Il silenzio è l'eloquenza della sapienza
Samael Aun Weor
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RIFLESSI dell'ANIMA 2017
agenda per l'anima
GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
FIDUCIA E SFIDUCIA
Sviluppare una fiducia matura é un tesoro al termine dell'arcobaleno del lavoro interiore. Possiamo fare terapia all'infinito ed esplorare le ferite della nostra infanzia, ma a cosa serve se non ci porta ad un maggiore livello di fiducia autentica?
TU SEI UNO DI NOI

Costellazioni familiari e scuola. Intuizioni e soluzioni per docenti, studenti e genitori

JEAN VALNET

due libri molto importanti finalmente ristampati in italiano, tra i migliori testi in assoluto sulla cura delle malattie con l'alimentazione, la fitoterapia e l'aromaterapia

CIBO TOSSICO

Il problema del nutrimento culturale e politico di cui la società ci sommerge e la sua potenziale tossicità per la nostra vita emotiva

ORO BLU

la battaglia contro il furto mondiale dell'acqua

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Sano e Buono Senza Glutine
Con facili e gustose ricette
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Sano e Buono Senza Glutine<br />Con facili e gustose ricette Chi dovrebbe davvero evitare il glutine e chi deve ridurne il consumo? È vero che mangiare senza glutine fa dimagrire? I cibi confezionati privi di glutine sono una scelta sana? L'«allarme glutine» ha fatto nascere la convinzione che questa sostanza sia tossica per tutte le persone, anche quando non è diagnosticata la celiachia o non è presente sensibilità al glutine, quindi molti hanno eliminato in maniera definitiva tutti i cibi che lo possono formare. Ma questa è una scelta condivisibile dalla ricerca scientifica? Se è vero che oggi sulle nostre tavole arrivano quasi esclusivamente cereali che contengono glutine, cosa è importante sapere per limitarlo o evitarlo del tutto rendendo la nostra alimentazione varia, divertente e appetitosa?
di: Anna Villarini
Sperling & Kupfer
ISBN: 978-88-200-6272-9
Pag. 168
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2017
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Il Giro del Mondo in Casseruola Veg
€ 18.00
€ 15.30 (-15%)
 
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Il Giro del Mondo in Casseruola Veg<br /> Viaggiando per il mondo abbiamo scoperto che in tutte le culture di tutti i popoli e di tutte le religioni, sia della montagna che del mare, ci sono sempre delle grandi differenziazioni per quello che riguarda l’approccio al cibo animale, c’è chi non mangia maiale, chi non mangia mucca, chi non mangia pesce e così via, mentre trasversalmente qualunque vegetale è accolto e amato in tutto il mondo. Per questo abbiamo scelto di dedicarci al cibo vegetale, perché di fronte ad esso i popoli non hanno posizioni differenti. Quindi, cercando ricette vegetali o vegane, abbiamo fatto una sorta di excursus culinario che ha toccato l’intero pianeta, Stato per Stato, da Nord a Sud, da Ovest ad Est. Soprattutto, abbiamo fatto un lavoro che intende allacciare idealmente tutti i Paesi del mondo in un unico grande abbraccio culinario, che lasci a margine tutte le tensioni economiche e sociali, le guerre, gli orrori, le catastrofi naturali, perché, come la musica, la cucina, quella vegetale, unisce alla stessa tavola popoli e razze diverse, andando al di là dei problemi e delle differenze di cultura, tradizioni e religioni. 
di: Maria Teresa Ruta, Savina Sciacqua
Om edizioni
ISBN: 978-88-9945-069-4
Pag. 283
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2017
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Rivoluziona la Tua Cucina con i Fermenti Vivi
Ricette preparate in casa, birra, yogurt, condimenti e formaggi...e dare una marcia in più ai vostri piatti
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Rivoluziona la Tua Cucina con i Fermenti Vivi<br />Ricette preparate in casa, birra, yogurt, condimenti e formaggi...e dare una marcia in più ai vostri piatti Bando ai pregiudizi: preparare cibi e bevande fermentate a casa propria non è complicato, né si rischia di ritrovarsi invasi da batteri, muff e o funghi. In realtà, tenere in dispensa la propria scorta di crauti, chutney, mostarda, pani, formaggi e sottaceti, ma anche birre, sidro, yogurt e kefir con cui variare la propria cucina, non serve solo a ingolosire gli ospiti, ma prima di tutto fa bene alla salute. Non solo le preparazioni di base, come il kvas di verdure, la senape e i «formaggi» spalmabili, ma anche 60 piatti invitanti, come Involtini di foglie di vite fermentate e sorgo, Zuppa di miso del guerriero e la Torta meringata ai limoni confit.
di: Sebastian Bureau, David Coté
Sonda Edizioni
ISBN: 978-88-7106-870-1
Pag. 192
Formato: 21 x 26,5 cm.
Anno: 2017
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200 Menù per Dimagrire
Con altrettante ricette di piatti unici intorno alle 500 calorie per perdere peso e restare in forma
€ 9.90
€ 8.41 (-15%)
 
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200 Menù per Dimagrire<br />Con altrettante ricette di piatti unici intorno alle 500 calorie per perdere peso e restare in forma Mancanza di tempo, esigenze familiari, poca voglia di cucinare, tendenza alla ripetitività… Lasciando da parte le eventuali difficoltà psicologiche, sono queste le ragioni principali che remano contro quando si decide di nutrirsi in modo sano, oppure di dimagrire. Il libro presenta così duecento esempi di pranzi o cene che rispettano le linee guida di una sana alimentazione, conciliandoli con i ritmi della vita di tutti i giorni e che possono essere tutti preparati in circa mezz’ora. Si tratta per lo più di monopiatti a base di cereali integrali e di ortaggi (con legumi e latticini leggeri, oppure con carne bianca o pesce, a seconda delle proprie preferenze), con un apporto calorico intorno alle 500 calorie. Si possono adottare le ricette del libro per entrambi i pasti oppure per il solo pranzo o la sola cena, a seconda degli impegni familiari e sociali di ciascuno, costruendo così una “dieta” in base alle proprie necessità.
di: Barbara Asprea
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-3555-9
Pag. 128
Formato: 14,5 x 21 cm.
Anno: 2017
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Scintille di Vita
Dialoghi con i Maestri alla ricerca di un perchè
€ 13.90  
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Scintille di Vita<br />Dialoghi con i Maestri alla ricerca di un perchè Maneri, in questo suo secondo libro, prosegue quel dialogo con l'altra dimensione iniziato alcuni anni fa, dopo la prematura scomparsa della figlia, nell'intento di aiutare quelle persone che, pur rassicurate sul fatto che la vita continui in una forma diversa dopo ciò che definiamo morte, sono alla ricerca di risposte che possano in qualche modo restituire un senso alla loro esistenza. Sulla base di una totale e sincera fiducia nella limpidezza di cuore dei tramiti scelti per comunicare con l'Oltre, l'Autore ha semplicemente rivolto domande comuni a tanti genitori che hanno perso i propri figli, ponendosi all'ascolto di ciò che Maestri o anime particolarmente elevate avrebbero voluto rispondere. I dialoghi, svoltisi in tempi e luoghi diversi, avvalendosi di canali medianici indipendenti, sono stati registrati e, in seguito, fedelmente trascritti. 
di: Claudio Maneri
Hermes Edizioni
ISBN: 978-88-7938-295-3
Pag. 161
Formato: 15,5 x 21 cm.
Anno: 2007
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La Dieta Vegetariana e Vegana per chi fa Sport
La salute nel piatto
€ 14.00
€ 11.90 (-15%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
La Dieta Vegetariana e Vegana per chi fa Sport<br />La salute nel piatto Atleti vegetariani e anche vegani, si può! Venus e Serena Williams, il rugbista Mirko Bergamasco, il nuotatore Filippo Magnini dimostrano che anche con una dieta veg si possono ottenere prestazioni sportive di alto livello. Un’unica avvertenza: informarsi, conoscere gli alimenti, saperli combinare correttamente fra loro per evitare deficienze nutrizionali. Questo ricettario aiuta proprio ad alimentarsi in modo equilibrato. Le oltre 70 ricette vegetariane e vegane contenute in questo libro forniscono tante idee per colazione, pranzo e cena, e anche per spuntini e bevande da assumere prima, durante e dopo la prestazione sportiva. Legumi, ma anche cereali integrali, semi oleosi, frutta secca, prodotti a base di soia e lupino garantiscono un apporto proteico in grado di sostituire la classica bistecca e di migliorare le prestazioni, ridurre gli infortuni e perfezionare il recupero.
di: Elisa Cardinali, Laura Gogioso
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-6681-277-7
Pag. 120
Formato: 19 x 19 cm.
Anno: 2017
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Superfood Mediterraneo
E altri super alimenti, dalla colazione al dolce
€ 13.50
€ 11.47 (-15%)
 
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Superfood Mediterraneo<br />E altri super alimenti, dalla colazione al dolce Sesamo, mandorle, pistacchi, semi di girasole e di zucca, nocciole e mandorle sono veri e propri superalimenti, ricchi in nutrienti e utili per mantenere un sano equilibrio generale. Sono fonti di proteine vegetali, minerali e grassi buoni, omega 3 e 6, fibre e antiossidanti come la vitamina E. Una manciata di semi oleosi nella dieta può addirittura prevenire l’aumento di peso all’interno di un regime calorico controllato. Inoltre aiutano nella prevenzione del diabete, delle malattie cardiache e di quelle infiammatorie, sostengono lo sviluppo osseo e la produzione di energia. Le oltre 90 ricette del libro suggeriscono come utilizzare semi oleosi e frutta secca in tutte le portate, dalla colazione al dolce. In queste pagine gli ingredienti della tradizione mediterranea sono sapientemente combinati con altri di paesi più lontani (bacche di goji, semi di chia, alghe), arrivati sulle nostre tavole grazie alla sempre maggiore attenzione per un’alimentazione in grado di associare sapore e salute.
di: Alice Savorelli
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-6681-310-1
Pag. 115
Formato: 19 x 23 cm.
Anno: 2017
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I Sapori Dimenticati
Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire
€ 14.90
€ 12.66 (-15%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
I Sapori Dimenticati<br />Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire Timo, fiori di sambuco, tarassaco, rosolio, chiodi di garofano. Ma anche fichi secchi, pinoli, capperi, protagonisti di innumerevoli classici della cucina regionale. Più di 100 ricette con erbe di campo, spezie, odori e anche certi liquori che ci accompagnano dall'infanzia e che si tramandano di generazione in generazione. Assaporati e mai piU dimenticati. Dall'acetosella al Vov le schede descrittive introducono, in ordine alfabetico, ogni sìngolo protagonista e poi vengono date - le ricette per provare subito a ricreare quella sensazione perduta che un piatto è in grado di rievocare: cuscus dolce con culis di fichi, lenticchie con i verzini al mirto, ravioli di borragine, salsa verde alle nocciole, spezzatino alle mele, zuppa di conchiglie all'anice stellato, mezzelune dolci alla ricotta, trifle alla camomilla e pistacchi...
di: Simona Recanatini, Sonia Sassi
Gribaudo
ISBN: 978-88-580-1836-1
Pag. 198
Formato: 15 x 20 cm.
Anno: 2017
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Emozioni
Ricette artistiche vegan dall'Antipasto al Dessert
€ 19.50
€ 16.57 (-15%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Emozioni<br />Ricette artistiche vegan dall'Antipasto al Dessert Un libro con ricette facili e foto di altissima qualità Emozioni è un viaggio partito ventisette anni fa che racconta amore e continua ricerca di sapori e colori nuovi, racchiuso in 40 ricette vegan raccontate con magnifiche immagini. Dai gustosi antipasti fino ai deliziosi dessert Emanuele Di Biase, Master Pastry Chef, ci svela la sua grande passione per l’arte dell’alta cucina. Attraverso sorprendenti ricette, alla portata di tutti, l’autore ci rivela la consapevolezza di una scelta che ha rivoluzionato e impreziosito la sua vita: la scelta vegan. Ogni ricetta è un capolavoro di profumi e bontà. Il profumo degli ingredienti che solo una natura generosa può donare. La bontà di un cuore che si emoziona per ogni creazione gustosa ed etica.
di: Emanuele Di Biase
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-9319-384-9
Pag. 160
Formato: 23 x 28 cm.
Anno: 2017
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La Dieta Vegan per lo Sport
Consigli e ricette per sportivi amatori e professionisti
€ 19.80
€ 16.83 (-15%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
La Dieta Vegan per lo Sport<br />Consigli e ricette per sportivi amatori e professionisti Gli sportivi vegan, dilettanti o professionisti come Massimo Brunaccioni, Mirco Bergamasco, Venus e Serena Williams, sono sempre di più e dimostrano ogni giorno che la scelta vegan è la migliore. Sei un esperto triatleta o un ciclista dilettante? Ti stai allenando per la prossima corsa podistica o per un torneo di tennis? Vuoi essere pronto per una gara di nuoto o per la tua partita settimanale di calcetto con gli amici? Qualunque sport tu pratichi, sia al livello amatoriale che professionistico, è fondamentale che tu segua un’alimentazione adeguata. Quale tipo di dieta seguire? Come nutrirsi prima, durante e dopo la pratica sportiva? Cosa mangiare durante il periodo di allenamento? Il medico nutrizionista Ettore Pelosi e lo chef vegan Eduardo Ferrante rispondono a queste domande proponendo una dieta vegan che prevede l’assunzione di cibi alcalinizzanti, ossia una dieta ricca di minerali, povera di grassi e zuccheri semplici e sostanze nervine (come caffè e tè), utilizzando esclusivamente prodotti che non hanno origine animale. 
di: Ettore Pelosi, Eduardo Ferrante
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-9319-428-0
Pag. 192
Formato: 19,5 x 26,5 cm.
Anno: 2017
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Crudo e Vegan Sano e Squisito
60 ricette di stagione
€ 15.50
€ 13.17 (-15%)
 
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Crudo e Vegan Sano e Squisito<br />60 ricette di stagione Un ricettario unico con 60 ricette realizzate dai più importanti esperti e chef vegani crudisti. Dai succhi ai frullati, dalle macedonie alle merende, dagli antipasti agli stuzzichini, dalle creme alle zuppe, dai primi ai secondi piatti, dai contorni ai formaggi vegetali, dai germogli al pane, dai dolci e biscotti ai budini: le ricette sono suddivise in base alla stagionalità e sono corredate da splendide foto che illustrano passo a passo la preparazione e la presentazione del piatto finale. Per ogni ricetta viene indicato il grado di difficoltà, il tempo necessario, il costo per la realizzazione, le caratteristiche e le proprietà salutari degli ingredienti. Un libro che propone gustose ricette crudiste per una dieta sana e alcalina, utilizzando solo frutta e verdura fresca, biologica e di stagione, con l’aggiunta di fiori, germogli, alghe, spezie, erbe aromatiche e spontanee, frutta secca, superfood e latti vegetali freschi.
di: René Andreani
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-9319-540-9
Pag. 147
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2017
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Funghi che Passione
Conoscerli, raccoglierli e valorizzarli in cucina
€ 14.90
€ 12.66 (-15%)
 
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Funghi che Passione<br />Conoscerli, raccoglierli e valorizzarli in cucina Una guida completa con le schede di riconoscimento di oltre 200 funghi divisi tra: Commestibili Tossici e mortali Sospetti Non commestibili o senza valore Il manuale è arricchito da ricettetutte da provare: risotto ai chiodini, ovoli al gorgonzola con polenta, bresaola e prataioli, mazze da tamburo impanate, fettuccine alla romana con porcini... In più, una pratica borsa da portare con sé per raccogliere i funghi, traforata per consentire la dispersione delle spore come prevede la normativa, e realizzata in materiale idoneo al contatto con gli alimenti.
di: Bruno Tessaro
Gribaudo
ISBN: 978-88-580-1830-9
Pag. 256
Formato: 15 x 20 cm.
Anno: 2017
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Colesterolo e Trigliceridi
Ricette per una corretta alimentazione
€ 9.90
€ 8.41 (-15%)
 
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Colesterolo e Trigliceridi<br />Ricette per una corretta alimentazione Una guida per tenere sotto controllo colesterolo e trigliceridi, rivolta a chi deve stare attento alla propria dieta, ma anche a chiunque abbia a cuore la propria salute. Grazie a un'alimentazione equilibrata e senza grandi sacrifici possiamo infatti abbassare il nostro livello di colesterolo prima che dia vita a una vera e propria patologia. Nel volume troverete numerosi consigli e gustose ricette per ritrovare la salute senza rinunciare ai piaceri della buona tavola.
di: Giuseppe Sangiorgi Cellini, Annamaria Toti
Giunti Demetra
ISBN: 978-88-440-4987-4
Pag. 127
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2017
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Ricettario per Diabetici e Iperglicemici
€ 9.90
€ 8.41 (-15%)
 
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Ricettario per Diabetici e Iperglicemici<br /> Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della ''normalità'' conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.
di: Giuseppe Sangiorgi Cellini, Annamaria Toti
Giunti Demetra
ISBN: 978-88-440-4989-8
Pag. 128
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2017
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