Pag. 96 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 1996 ISBN: 978-88-7507-143-1
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Una guida ricca di consigli preziosi per affrontare bene l'atto del cucinare.
Utilizzando le energie sottili del cibo e dei vari stili di cottura, dando importanza a forme e colori. Teoria e pratica, con ricette della Scuola di Cucina La Sana Gola.
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