Un libro per imparare a fare il pane con facilità. L'autrice mette generosamente a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di 'esperimenti', e vi guida passo passo dalla ricetta più semplice a quelle apparentemente più complicate, perché si sa, l'appetito vien mangiando ma anche cucinando.
Troverete ricette che vanno dal classico pane toscano a quelli realizzati con i più diversi tipi di farina e con gli ingredienti più sfiziosi. Idee per panini dalle forme divertenti e per le più svariate occasioni, dal compleanno del vostro bambino al pranzo di Natale o per festeggiare quello che volete!
Ci sono inoltre alcune ricette rielaborate dall'autrice per utilizzare il pane ormai raffermo, ma fatto da voi. Tutti i pani fotografati sono stati realizzati dall'autrice nel forno di casa.
Patricia Roaldi, appassionata di cucina, è traduttrice e scrittrice.