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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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L'Alimentazione nella Seconda Metà della Vita
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€ 12.00
€ 11.40
(-5%)
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Novità |
L'invecchiamento é delineato nei suoi effetti ai vari livelli e viene individuata la serie di punti cardine necessari per il mantenimento e l'accrescimento della funzione alimentare. Il fabbisogno energetico ed animico. I vari alimenti analizzati uno per uno e la socialità dell'atto alimentare.
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di:
Renzenbrink Udo
Natura e Cultura
ISBN: 978-88-
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Pag. 220 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 1981
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di:
Wolff O.
Natura e Cultura
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Pag. 134 Formato: 14 x 21 cm. Anno: 1996
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Le Conseguenze della Manipolazione Genetica
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€ 8.50
€ 8.07
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Le conseguenze della manipolazione genetica in agricoltura, sulla natura e sull'essere umano. Oltre agli effetti fisici ne sono affrontate e approfondite le conseguenze sul piano filosofico, morale e spirituale.
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di:
A.a.V.v.
Natura e Cultura
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Pag. 128 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 2004
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Dieta contro il Cancro
come provvedere anche per la prevenzione?
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€ 9.00
€ 8.55
(-5%)
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Novità |
La natura del cancro è chiarita alla base degli assunti della scienza medica antroposofica. Sono chiarite le funzioni della respirazione e dell'alimentazione e la funzione del fegato. Il testo innoltre presenta i principi e gli elementi fondamentali per una dieta anticancro, sia per i pazienti che per la sua prevenzione.
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di:
Renzenbrink Udo
Natura e Cultura
ISBN: 978-88-
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Pag. 116 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 2003
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Alimentazione e Scienza Spirituale
Problemi fondamentali - Sviluppi - Applicazioni
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€ 11.50
€ 10.92
(-5%)
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Novità |
Perchè ci occupiamo del problema dell'alimentazione? La risposta è chiara: ci sentiamo per lo più spinti a valutare più coscientemente la scelta dei cibi poichè sentiamo che salute ed efficienza dipendono in vario modo dalla dieta. Ci risulta inoltre chiaro che il sano sviluppo dei nostri bambini è anche un problema di alimentazione...
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di:
Renzenbrink Udo
Natura e Cultura
ISBN: 978-88-
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Pag. 180 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 2004
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Cereali e Pianeti nell'umana spirituale alimentazione.
Vol III
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€ 13.00
€ 12.35
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Quasi 200 ricette ma sopratutto la connessione dell'alimentazione con la realtà sottile della vita e del cosmo. Un testo che validamente introduce ad una alimentazione cosciente e armoniosa con i diversi piani dell'esistenza umana e macrocosmica. Il volume é incentrato, insieme alle ricette sui principi planetari e la loro connessione con gli organi interni dell'uomo. Inoltre é introdotta la triarticolazione della pianta e dell'uomo.
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di:
Emma Graf
Natura e Cultura
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Pag. 244 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 2001
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Alimentarsi Coscientemente nel Ritmo dei Giorni della Settimana. (Vol II)
e nel rispetto dell'essenzialità dell'uomo
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€ 12.00
€ 11.40
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Nuova Edizione
Ristampa
Novità |
Non esistono divieti o prescrizioni che ci impediscono di consumare tutto ciò che ci viene offerto. Come possiamo opererare giuste scelte nell'attuale sovrabbondanza di consumi? Il libro raccoglie numerose ricette relative ai giorni della settimana e spiega il modo in cui possiamo risolvere il problema alimentare. Indice: Elenco delle ricette (relative ai giorni della settimana) Carboidrati raffinati "Zucchero prima dei pasti" Abolizione degli alimenti a basso valore nutritivo Nutrimento terrestre e nutrimento cosmico Una poesia di Alexander Bernus Istruzioni per le quantità previste nelle ricette Tempi di ammollo, cottura, rigonfiamento Domenica- Frumento- Sole Lunedì- Riso- Luna Martedì- Orzo- Marte Mercoledì- Miglio- Mercurio Giovedì- Segale- Giove Venerdì- Avena- Venere Sabato- Mais- Saturno Salse salate (16 ricette) Insalate (9 ricette) Creme e salse dolci (7 ricette) Biscotti e pasticcini (13 ricette) Piatti di pane e pane in genere (8 ricette) Indice del primo volume di Emma Graf
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di:
Emma Graf
Natura e Cultura
ISBN: 978-88-95673-29-5
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Pag. 124 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 2001-2013
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La Cucina a Base di Cereali
In armonia coi giorni della settimana Vol.1
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€ 12.80
€ 12.16
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
L'alimentazione con riguardo all'essenzialità fisica, anemica e spirituale dell'uomo. 179 ricette, 17 salse, 18 creme INDICE: -Prefazione -Pensieri sull'alimentazione -Ringraziamento -Le caratteristiche dei cereali -Erbe aromatiche -Come é composto un menu -Dosi -Indicazioni di carattere generale: - cottura di latte e crema di latte (panna) - cena e/o dessert - cereali e colori - regole fondamentali per la preparazione dei cereali - mettere a bagno - cottura - per farli gonfiare - tabella sulla cottura dei cereali - usiamo - evitiamo -Frumento - Domenica -Riso - Lunedì -Orzo - Martedì -Miglio - Mercoledì -Segale - Giovedì -Avena - Venerdì -Mais - Sabato -Ricette varie -Creme e salse dolci -Salse calde salate -Salse fredde salate -Insalate -Biscotti, pane e dolci -Backferment e Grundansatz -Fermento speciale Sekowa -Marmellata senza zucchero con concentrato di pere -Riempimento a caldo della frutta -Riempimento a caldo delle bacche -Buccia di limone e di arance essiccate -Polvere di buccia di limone o arance -Bastoncino di vaniglia ridotto in polvere -Congelare -I diversi procedimenti per la conservazione -L'Editore italiano -Note bibliografiche -L'indice di 179 ricette (17 salse e 18 creme)
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di:
Emma Graf
Natura e Cultura
ISBN: 978-88-95673-14-1
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Pag. 150 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 1995
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Crisi Ambientale Debolezza Immunitaria
come nutrirci?
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€ 8.50
€ 8.07
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
L'illustrazione del metodo biodinamico. la scelta degli elementi base nella nostra alimentazione. Il veleno nell'alimento. La radioattività. Il sistema immunitario. I pericoli nell'infanzia e nella vecchiaia. Gli effetti delle multinazionali sull'alimentazione. Le popolazioni affamate, i falsi aiuti internazionali. Come affrontare il problema.
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di:
Renzenbrink Udo
Natura e Cultura
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Pag. 121 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 2000
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L'Alimentazione del Lattante
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€ 8.50
€ 8.07
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Nuova Edizione
Novità |
Il più completo testo disponibile sull'alimentazione dai primi mesi a i primi anni di vita. Illustra in dettaglio l'alimentazione con il latte materno, i suoi vantaggi ed eventuali problemi o difficoltà, l'allattamento col poppatoio, gli alimenti supplementari o integrativi e come organizzare l'alimentazione del lattante verso lo svezzamento nel secondo anno di vita.
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di:
Kuhne P.
Natura e Cultura
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Pag. 110 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 1991
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La dieta di Galeno
l'alimentazione degli antichi romani
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€ 15.50
€ 14.72
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
La medicina e il cibo sono combinati assieme con un occhio attento ai dettagli sociologici. La pregevole edizione di Mark Grant rende tutti i trattati di Galeno disponibili al lettore di lingua italiana, e fornisce numerosi approfondimenti sul metodo di comprensione della dieta e della salute nei tempi dell'antica Roma. Grazie alle sue traduzioni chiare e raffinate, accompagnate da una lucida introduzione, da utili note esplicative e da una ricca bibliografia, questo volume costituisce una preziosa fonte di studio per i classicisti, gli storici e tutte le persone interessate alla storia del cibo. A differenza di molte opere antiche piene d'allusioni mitologiche e storiche, la scrittura di Galeno è sorprendentemente accessibile al lettore moderno. Eccetto qualche riferimento occasionale a qualche altro dottore, nulla ostacola la visione dell'impero romano al suo apogeo, così come appare attraverso gli occhi di un cittadino estremamente colto ma, allo stesso tempo, piuttosto ordinario.
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di:
Mark Grant
Mediterranee
ISBN: 978-88-272-1768-9
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Pag. 192 Formato: 17 x 24 cm. Anno: 2005
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L'Alimentazione nella Nuova Era
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€ 6.00
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Nell'alimentazione tutte le nostre energie entrano in gioco e occorre tenere conto di tutti gli aspetti e non solo di quelli materiali in una visione olistica, per sviluppare positivamente la nostra salute in modo integrale. Un testo rivoluzionario sull'alimentazione che presenta la profonda interconnessione tra i vari aspetti energetici legati all'alimentazione-corpo-psiche-spirito nella interazione mente-corpo. L 'alimentazione é inoltre un fattore fondamentale nella visione emergente di un'umanità che ha la possibilità di un salto evolutivo con cui risolvere i problemi complessi che essa stessa ha sviluppato nel suo seno.
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di:
Volpe V.
Alba Magica
ISBN: 978-88-89454-03-9
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Pag. 100
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Mangiabene vegetariano
guida ai ristoranti vegetariani
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€ 12.39
€ 11.77
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Dedicata a coloro che desiderano, viaggiando per l'Italia, non trovare mediazioni tra la soddisfazione del palato e la volontà di scegliere una alimentazione vegetariana. facimente consultabile, grazie all'indice per località, la guida offre una descrizione quanto mai completa dei 397 locali tra ristoranti e trattorie consigliate. Dalla descrizione dei munù vegetariani e vegano offerti all'indicazione del prezzo medio la guida consente al lettore di scegliere con sicurezza il lovcale più adatto alle proprie esigenze e tasche. Aggiornata a fine 2004, la guida contiene inoltre una particolra attenziaone alle speciali produzioni locali: formaggi, erbe spontanee, cereali e frutti che sono imprescindibilmente legati alle nostre tradizioni gastronomiche.
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Le 5 porzioni della salute
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€ 7.90
€ 7.50
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Verdura e frutta sono alimenti preziosi in quanto sono poco calorici e contengono numerose sostanze protettive. Occorre, quindi, mangiarne in abbondanza. Ma qual è la razione minima per garantire gli effetti salutari? Numerosi studi scientifici hanno trovato la risposta: bisogna consumarne almeno 5 porzioni al giorno. Come? I modi sono tanti: un frutto con la prima colazione, un’insalata e una verdura cotta a pranzo, magari per condire la pasta o come contorno a pesce o carne, una minestra di verdura alla sera, un frutto come spuntino; oppure una torta di verdure, una frittata di zucchine, uno stufato di carciofi, un pinzimonio.
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