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03 APRILE 2019 FIRENZE - PROIEZIONE DEL FILM SOYALISM
 Al Cinema Odeon uno dei migliori documentari dell’anno: SOYALISM, su come il business della soia stia distruggendo il pianeta. La proiezione sarà preceduta dall’incontro “Cibo-merce e maiali globalizzati: chi ci salverà?” con Fabio Picchi (chef e scrittore), Giorgio Meschini (Presidente Cospe) e i registi del film Stefano Liberti ed Enrico Parenti, conduce la giornalista Raffaella Galamini.
In un mondo sempre più sovrappopolato e in preda ai cambiamenti climatici, il controllo della produzione dei beni alimentari è diventato un enorme business per una manciata di poche gigantesche aziende.
Seguendo la filiera di produzione industriale della carne di maiale, dalla Cina al Brasile passando per Stati Uniti e Mozambico, il documentario descrive l’enorme movimento di concentrazione di potere nelle mani di queste ditte, che sta mettendo fuori mercato centinaia di migliaia di piccoli produttori e trasformando in modo permanente paesaggi interi.
A partire dai mega-allevamenti intensivi in Cina fino alla foresta amazzonica minacciata dalle coltivazioni di soia sviluppate per nutrire animali confinati in capannoni dall’altra parte del mondo, questo processo sta pregiudicando gli equilibri sociali e ambientali del pianeta.
Sede:
Cinema Odeon Firenze
Piazza Strozzi
50123 Firenze
Info::
Tel:39 055 214068
E-mail: [email protected]
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