Programma

Venerdì 21 Giugno

Ore 19,00
Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità gastronomiche “cruelty free” dello chef Cosimo Bicchierri

Ore 19,30
Conferenza sulla alimentazione Ayurvedica a cura della Dott.ssa Silvia Serio e del terapista Maurizio Rocchi

Seguirà una cena* con menu Ayurvedico personalizzato presso il Ristorante Erbecedario

* Per prenotazioni tel. 0456510024 e-mail: [email protected]

Ore 20,00
Musicoterapia con le campane Tibetane del maestro Paolo Bressan e Umberto Colbacchini

Ore 21,00
Presentazione del libro ”Una vita in Tandem” con la partecipazione dell’autrice Sophia Los e con la degustazione dei vini vegan dell’azienda

“Assiria”

Ore 21,30
Musica con i “Modale” con arrangiamenti di John Bellavia

Sabato 22 Giugno

Ore 11,00
“Le proprietà extranutrizionali degli alimenti di origine vegetale” Relatore dott. Alessandro Formenti

Ore 12,00
Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità gastronomiche “cruelty free” dello chef Cosimo Bicchierri

Ore 14,30
Laboratorio didattico per ragazzi con l’uso della Terra Cruda*

“Come costruire una casa in paglia” Seminario teorico-pratico a cura dell’arch. Ferdinando Forlati*

* Per prenotazioni rivolgersi a Daniele “[email protected]”

Ore 15,30
Escursione didattica alla scoperta della flora e fauna di Sprea guidati dal naturalista Maurizio Bertacco

(per iscrizioni rivolgersi all’ass. Menego Maistro tel 335 7877807 – [email protected])

Ore 16,30
Laboratorio cesti vimini a cura di Gianni Castagna

Ore 18,00
“Architettura e leggerezza – Legno ed Etica”
Relatori
Arch. Maurizio Signorini e maestro d’ascia Luigi Zanotto

Ore 19,00
“COLTIVARE DIVERSAMENTE, un dialogo con la terra”
orti nuovi: da Fukuoka ad altre agricolture possibili.

Ore 20,00
“Vegan come scelta etica”
a cura di Rosita Scapin e Alessia Fiori

Durante la serata saranno presenti i gazebo delle associazioni Bio – Vegan – Equo e Solidali che hanno aderito all’iniziativa.

Ore 21.00
Irene Ghiotto , Vegan Electropop

Domenica 23 Giugno

Ore 09,30 – 18,30
Apertura mercatino cruelty free, Bio, Vegan, Equo e Solidale con la presenza dei gazebo delle associazioni no-profit.

Ore 10,30
Escursione didattica alla scoperta della flora e fauna di Sprea guidati dal naturalista Maurizio Bertacco

(per iscrizioni rivolgersi all’ass. Menego Maistro tel 335 7877807 [email protected])

Esperienze di Biodanza a cura di Alessandro Nardellotto.

Ore 12,00
Apertura del Risto Vegan in piazzetta con specialità gastronomiche “cruelty free” dello chef Cosimo Bicchierri

Ore 14,30
“L’Energia delle pietre” a cura di Paola Calearo

Ore 15,00
“Da dove viene il caffè?” Laboratorio dell’associazione Canalete”

“Laboratorio creativo Origami” a cura di Mari Iriumi

Ore 16,00
Conferenza sull’alimentazione Vegan a cura della naturopata Sara Cargnello

Per altre informazioni:
http://menegomaistro.wordpress.com/