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STUDIARE AGRICOLTURA BIO A FIRENZE
STUDIARE AGRICOLTURA BIO A FIRENZE
Ho 18 anni e frequento l'ultimo anno di liceo linguistico a Udine. Il prossimo anno vorrei continuare i mie studi all'università di Firenze; ho scelto questa città anche e soprattutto per il suo ruolo guida in Italia nel campo dell'agricoltura biologica e della sensibilità ecologista, temi a cui sono molto interessata. Il mio sogno, in futuro, sarebbe quello di poter lavorare a contatto con la terra e gli animali, e usufruire con rispetto dei loro preziosi doni. Già ora coltivo l'orto di casa, e ho una grandissima passione per la cucina naturale/vegetariana (e per la cottura del pane!). La scorsa estate ho fatto una bellissima esperienza in una fattoria biologica austriaca tramite l'associazione WWOOF, che promuove la conoscenza delle realtà biologiche in molti paesi del mondo... e allora mi sono detta: perchè non provare a conciliare questi due aspetti, l'università e la passione per la campagna, per l'agricoltura e la sana cucina?! Vorrei dunque chiedervi se fosse possibile avere dei contatti/delle informazioni su fattorie/aziende agricole biologiche nei dintorni di Firenze (situate in luoghi dai quali sia facile raggiungere, magari in treno, la città di Firenze in tempi brevi, cosa che mi permetterebbe di risparmiare tempo e conciliare studio e lavoro) disponibili a organizzare una specie di "scambio": l'ospitalità (non dico completamente gratuita!) durante il periodo dei miei studi universitari in cambio del mio aiuto e della mia disponibilità (massima per quanto compatibile con gli impegni scolastici) per ogni tipo di lavoro, dalle mansioni prettamente agricole alle faccende domestiche e culinarie. Ho tanta voglia di imparare, dare una mano, rendermi utile e vivere a contatto con la natura. Non ho assolutamente la presunzione di chiedere una retribuzione, poichè l'ospitalità sarebbe già qualcosa di straordinario. Vi sarei davvero molto grata se poteste aiutarmi in questa ricerca! Vi ringrazio di cuore! Un abbraccio solare,
Martina, [email protected]
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Sono appassionato anch'io di lavoro-per-conoscere in agricoltura. Contattatemi. Pietro
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