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Sciroppo particolarmente prezioso nel rigore della stagione fredda. Contiene miele e licheni noti per le loro proprietà. Per ottimizzare e migliorare la funzionalità delle prime vie aeree e per lenire il fastidio causato dagli attacchi di tosse. Il Melato di Licheni ha un sapore gradevole e piace anche ai bambini. é adatto anche in gravidanza. Assumere con una tisana calda. Adulti e bambini da 12 anni: 1 cucchiaino da tè da 3-5 volte al giorno; bambini da 1-5 anni: mezzo cucchiaino da tè 3 volte al giorno.
100 g di Melato contengono: saccarosio, acqua, miele 13 g, Cetraria islandica (L:) Ach., Thallus 3 g, alcool, Cladonia rangiferina (L:) Web., Thallus 1,2 g, Usnea P. Br. Ex Adans. Species (Usnea barbata), Thallus 0,6 g, Lobaria pulmonaria (L:) Hoffm. (Sticta), Thallus 0,3 g, addensante: gomma arabica, aroma: olio essenziale di anice.
I licheni costituiscono una vera e propria unità morfologica e funzionale. Producono tramite il loro metabolismo un gran numero di composti chimici chiamati genericamente "sostanze licheniche". L'uso dei licheni in medicina e cosmesi risale all'Antico Egitto, ha avuto notevole importanza nelle cure pettorali, stimolanti e tonificanti nel 500 e 600. Oggi si riconoscono soprattutto le proprietà antibiotiche e antinfiammatorie delle varie specie di Cetraria, Cladonia, Usnea e Lobaria.
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