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BIONoNBIO
Per un biologico davvero naturale
ovvero il biologico oltre il mercato
BIONoNBIO
IL CIBO COSMICO
Per prima cosa conoscere il cibo.Dal cibo tutti gli esseri sono nati, col cibo essi vivono, verso cibo essi muovono. Al cibo tutti ritornano.
da Upanishad
IL MANIFESTO
DEL CONTADINO IMPAZZITO

<b>IL MANIFESTO<br> DEL CONTADINO IMPAZZITO </b>








libero adattamento
del Manifesto di Wendell Berry


Se amate il guadagno facile,
l’aumento annuale di stipendio,
le ferie pagate.
Se desiderate sempre più cose prefabbricate,
se avete paura di conoscere i vostri vicini di casa,
se avete paura di morire….
allora nemmeno il vostro futuro
sarà più un mistero per il potere,
la vostra mente sarà perforata in una scheda
e messa via in un cassettino.
Quando vi vorranno far comprare qualcosa
vi chiameranno,
quando vi vorranno far morire per il profitto
Continua...
L’ANIMA DEL BIOLOGICO
OVVERO IL BIO OLTRE IL MERCATO

L’ANIMA DEL BIOLOGICO <br>OVVERO IL BIO OLTRE IL MERCATO
di M. Di Gregorio

Il Bio, (l’alimentazione, l’agricoltura e la cultura del biologico), compie in Italia 35 anni, l’età di un giovane adulto. Se ne parla spesso come di un mercato che è poi il punto di incontro dei suoi tre componenti. La diffusione di un'agricoltura e di una alimentazione naturali, sane equilibrate e nonviolente sono il bel risultato ottenuto grazie al lavoro, all’impegno, alla visione e al sogno di tanti uomini e donne che sono stati in questi anni i pionieri fondatori e costruttori del biologico. Come ciò è stato possibile in una nazione che ha espresso il più piccolo movimento ecologista, è una curiosità speciale . Qui vogliamo trattare del bio oltre il mercato, cioè del bio come pratica di vita, cultura vissuta, intenzione originaria ed anima che si realizza. A 35 anni bisognerebbe occuparsene.  Continua...
TERRA, ANIMA, SOCIETA' Vol. 1
TERRA, ANIMA, SOCIETA' Vol. 1 A.a.V.v. Resurgence Book
se vuoi comprarlo
  
Questo libro raccoglie una serie di straordinari articoli, raccolti in due volumi, della prestigiosa rivista internazionale Resurgence che celebra la pubblicazione del 200° numero. Cos’è Resurgence? È una rivista con molte idee e visioni originali che aiutano a costruire una prossima era ecologica, un’era che unirà la terra, il sé e la società. Resurgence ci parla della fondamentale distruttività della globalizzazione economica; il bisogno di “un’economia come se la gente contasse qualcosa”, l’importanza del rapporto umano, la spiritualità, la ruralità, la nonviolenza e il Terzo Mondo. Una visione in cui natura, società, spiritualità sono parti integranti l’uno dell’altra. Nel corso della vita possiamo imparare a riconoscere i problemi del mondo e possiamo imparare ad affrontare anche i quesiti più profondi della nostra esistenza, ma dovremmo anche imparare a riconoscere il legame imprescindibile tra noi e il mondo.
Continua...
L'IGIENE CONTRONATURA DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE
L'IGIENE CONTRONATURA DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE
di Edward Goldsmith

In tutto il mondo i piccoli produttori di generi alimentari e i commercianti di tipo tradizionale stanno progressivamente chiudendo a causa di gravose leggi dello Stato, che impongono spese fuori dalla loro portata in nome dell' "igiene". Ma è quest'ultimo il vero motivo che fa chiudere i piccoli produttori alimentari e lascia che le grandi industrie ripuliscano il loro mercato? Per i piccoli produttori alimentari e i commercianti di ogni tipo diventa sempre più difficile sopravvivere da soli nel contesto di un'economia globalizzata e impegnata a massimizzare il commercio e lo sviluppo. Tale tendenza si è enormemente accentuata grazie anche alle regole imposte dall'Organizzazione mondiale del commercio (WTO), che obbliga i governi ad aprire i mercati nazionali agli alimenti di importazione, in particolare a quelli, solitamente ben sovvenzionati, degli Stati Uniti. Il prezzo della soia importata in India e proveniente dagli USA sarebbe di 34,8 dollari al quintale, invece degli attuali 15,5, se il governo americano non lo sovvenzionasse. [1] Nessun contadino, né in India né altrove, può competere con questo prezzo. Continua...
TERRA, ANIMA, SOCIETA' vol. 2
TERRA, ANIMA, SOCIETA' vol. 2 di A.a.V.v. Resurgence Book
se vuoi comprarlo

E' il secondo volume della selezione di articoli pubblicati nel corso degli anni dalla prestigiosa rivista inglese "Resurgence", diretta da Satish Kumar, che da oltre 40 anni coniuga insieme ecologia profonda, temi sociali e crescita interiore spirituale. Tratta di temi tutti attualissimi e scritti, come contributo volontario, da autori di fama internazionale quali Vandana Shiva, Noam Chomsky, Fritjof Capra, James Lovelock, Matthew Fox, Theodore Roszak, Lester Brown, Larry Dossey e tanti altri. Cos’è Resurgence? È una rivista con molte idee e visioni originali che aiutano a costruire una prossima era ecologica, un’era che unirà la terra, il sé e la società. Resurgence ci parla della fondamentale distruttività della globalizzazione economica; il bisogno di “un’economia come se la gente contasse qualcosa”, l’importanza del rapporto umano, la spiritualità, la ruralità, la nonviolenza e il Terzo Mondo.
Continua...
LE VITTORIE E LE SCONFITTE
DEGLI OGM NEL MONDO

Bayer CropScience è stata condannata venerdì da una corte americana a pagare un milione e mezzo di dollari agli agricoltori dell'Arkansas e del Mississippi per aver venduto sementi di riso con OGM non autorizzati. Un caso analogo, con risarcimento di 2 milioni di dollari, si era verificato nel Missouri a dicembre mentre altri tre casi saranno sotto esame nella Louisiana e nel Texas. Sarebbero seimila i risicoltori statunitensi che hanno fatto causa alla Bayer. Ma intanto il riso agli OGM è stato esportato in varie parti del mondo. La sua presenza sarebbe stata individuata in mezza Europa, Italia compresa, ed ha costretto l'UE ad adottare rigorosi e costosi sistemi di controllo. Inevitabilmente, sull'onda di queste notizie, il dibattito in corso in Italia diventa ancora più caldo. "La decisione della Corte federale degli Stati Uniti arriva proprio mentre - riferisce la Coldiretti - si sta tentando di autorizzare in Italia la coltivazione di semi geneticamente modificati di granoturco proibiti in Francia e Germania dove addirittura, dopo alcuni anni di coltivazione, nell'aprile 2009 il mais MON 810 è stato vietato a seguito di nuove acquisizioni sui suoi effetti negativi".

Lo stesso ministro leghista Zaia ha dichiarato a un quotidiano del centrodestra: "È suicida per l'Italia la posizione del Pdl favorevole agli OGM. Il tempo mi darà ragione". E il presidente della CIA -Confederazione italiana agricoltori Giuseppe Politi: «Chiudiamo subito la partita con un decreto del governo che proibisca la commercializzazione e la coltivazione degli OGM e passiamo al più presto ad affrontare i problemi più impellenti della nostra agricoltura: i costi produttivi, contributivi e burocratici, i prezzi, i redditi. Il tutto per avviare un nuovo progetto". Resta nostra convinzione che la lobby degli OGM sia forte non tanto in Italia quanto a Bruxelles. Ma proprio oggi, lunedì 8 febbraio, in una conferenza stampa della Commissaria europea all'agricoltura Mariann Fischer Boel, commissaria uscente, viene illustrato il logo europeo per i prodotti biologici. Fino a quando Fischer Boel starà al suo posto ci sarà qualcuno a Bruxelles che farà argine ma poi, cioè tra poche settimane, tutto potrebbe diventare più difficile, alla faccia della biodiversità, della tipicità e della stessa salute dei cittadini-consumatori. Ci auguriamo che a Norimberga, nell'imminente Biofach, si alzerà alta la voce del settore europeo e mondiale. Il biologico incontra le preferenze della gente ma ha pochi paladini in alto loco. Questo è il rischio.
 
Il 28 gennaio il "Corriere della Sera" ha lanciato sul suo sito web un sondaggio su questa semplice domanda: "Siete favorevoli all'introduzione in Italia degli OGM in agricoltura?". Ha risposto un campione significativo: 10.351 persone fino a domenica 7 febbraio sera, con questo risultato: 64,5 per cento contrari, 35,5 favorevoli. Se dobbiamo essere sinceri siamo preoccupati della qualità della rappresentanza in alto loco di questa schiacciante maggioranza dei contrari. Ci vuole il pragmatismo e il buon senso di una Fischer Boel per dare al biologico la grande prospettiva che merita. E serve un approccio culturale più ampio e una comunicazione più efficace per convincere ancora più gente che la diversità biologica della natura del nostro pianeta va difesa a tutti i costi, perché è da lì che veniamo. Che poi nei laboratori la ricerca genetica voglia fare i suoi esperimenti, ebbene li faccia; ma renda noti i risultati; non faccia le sue prove sulla pelle della gente; non contamini la natura, questa irripetibile Terra su cui viviamo, anzi la aiuti a sopravvivere.

di Antonio Felice
www.greenplanet.net
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