Piante Aromatiche e Medicinali
In giardino e in vaso
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€ 9.90
€ 9.40
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Si chiamano aromatiche quelle erbe che danno un aroma a cibi e bevande; sono dette medicinali, invece, le piante che possono venire utilizzate a fini terapeutici.In questo volume scoprirete come coltivarle, raccoglierle, conservarle per poterle utilizzarle al meglio.
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di:
Autori Vari
De Vecchi editore
ISBN: 978-88-412-0960-8
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Pag. 124 Formato: 14,5 x 19,5 cm. Anno: 2016
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Coltivare Piante dal Seme
Lavorare tutto l'anno con poca attrezzatura e una spesa minima
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€ 14.00
€ 13.30
(-5%)
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Novità |
La guida vi mostra come coltivare un'ampia gamma di frutti e ortaggi, all'interno o all'esterno. Tratta una serie di argomenti, dalla germinazione alla coltivazione fino agli interventi in caso di parassiti e altri problemi. Ricco di fotografie e di istruzioni passo passo corredate da illustrazioni, questo libro è la guida perfetta per aiutare i giardinieri di tutte le età a far crescere una pianta giorno dopo giorno.
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di:
Holly Farrell
Il Castello
ISBN: 978-88-6520-714-7
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Pag. 144 Formato: 16 x 21,5 cm. Anno: 2015
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Pollice Green
Prodotti e soluzioni naturali contro parassiti e malattie.
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€ 9.90
€ 9.40
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Orti, giardini, balconi e terrazze: la maggior parte delle piante prima o poi ha a che fare con malattie, parassiti, insetti e animali nocivi.Il vostro splendido roseto è attaccato dagli afidi? Le lumache minacciano di pasteggiare con la vostra insalata? Le cimici infestano i vostri alberi da frutto? Niente panico! Con Pollice green imparerete a riconoscere i primi sintomi d’infestazione e a identificarne la causa. Potete quindi adottare le molte soluzioni naturali proposte, che rappresentano un’efficace alternativa a prodotti chimici (antiparassitari, concimi, insetticidi, diserbanti ecc.) aggressivi, nocivi per l’ambiente e per la nostra salute.
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di:
Rachel Frely
Il Punto d'Incontro
ISBN: 978-88-6820-205-7
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Pag. 114 Formato: 12 x 17 cm. Anno: 2016
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Un Piacere Selvaggio
La giusta alimentazione per una salute di ferro
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€ 20.00
€ 19.00
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Se pensate di mangiare una mela Golden o Fuji perché fa bene, lasciate perdere. Sono tra i frutti piú poveri di bionutrienti che possiate trovare sui banchi del mercato.I mirtilli, invece, ricchissimi di antocianine, hanno proprietà straordinarie.Tra i legumi, piselli e fagioli hanno parecchi antiossidanti, ma una scodella di lenticchie non la batte nessuno.Buona parte della frutta e della verdura che troviamo in commercio presenta quantità di vitamine, antiossidanti, fibre e minerali drammaticamente scarse.
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di:
Jo Robinson
Einaudi
ISBN: 978-88-06-22022-8
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Pag. 378 Formato: 13,5 x 21,5 cm. Anno: 2016
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Guida Completa al Giardinaggio
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€ 18.00
€ 17.10
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Un'insostituibile guida illustrata per godersi la natura tutto l'anno e ottenere il massimo dal nostro giardino, indipendentemente dalle dimensioni o dalla loro ubicazione; dai giardini classici ai giardini giapponesi, piccoli o grandi, vi insegnerà come progettare e costruire, quali piante sono più appropriate, come migliorare il terreno, come rimuovere le erbacce, potare e tanto altro ancora...
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di:
Autori Vari
Il Castello
ISBN: 978-88-6520-787-1
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Pag. 256 Formato: 23 x 26,5 cm. Anno: 2016
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La Cipolla Tuttofare
Ogni strato una virtù
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€ 13.00
€ 12.35
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Esistono più di cento cultivar della cipolla in Italia, eppure oggi questa preziosa pianta è quasi sempre relegata in cucina, per lo più tra brodi e soffritti, a scapito dei suoi molteplici poteri in altri campi, in primis la nostra salute. Per l’uomo la cipolla è da sempre un vero e proprio elisir di lunga vita, poiché è ricca di sostanze benefiche che possono alleviare e guarire diversi disturbi, quali le malattie cardiovascolari, il diabete, il colesterolo alto, l’osteoporosi, le emorroidi, la pressione alta, senza dimenticare la sua provata azione antivirale, antibatterica e antimicotica. Molto importante è anche il suo impiego in cosmetica, nel trattamento della cellulite, delle smagliature, della forfora, dell’alopecia, ad esempio.
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di:
Tatiana Maselli
L'Età dell'Acquario
ISBN: 978-88-7136-298-4
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Pag. 128 Formato: 14 x 21 cm. Anno: 2016
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Marketing del Vino
Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico
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€ 34.90
€ 33.15
(-5%)
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DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi
Novità |
Un libro ricco di consigli pratici per i piccoli e i grandi produttori, che prende spunto dalle migliori esperienze concrete per fornire esempi utili da seguire e applicare alla propria realtà. Marketing del vino è uno strumento ideale anche per le tante altre figure che oggi cercano di completare la propria preparazione nel settore: dagli agenti e rappresentanti agli enologi e agronomi, fino agli studenti dei corsi di marketing del vino e wine business.
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di:
Slawka G. Scarso
LSWR Edra
ISBN: 978-88-6895-001-9
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Pag. 264 Formato: 19 x 23 cm. Anno: 2014
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Pane con Semi e Farine Salutari
Oltre 40 ricette per tutti i gusti: con semi oleosi, farine di cereali, gluten free...
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€ 11.50
€ 10.92
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Pane senza glutine, pane con lievito di birra o lievito madre: fare il pane in casa permette di scegliere tra una grande varietà di farine e di aggiungere semi oleosi (lino, zucca, chia... ), frutta secca (noci, nocciole, cranberries...) o altri ingredienti sani e gustosi. Mettete le mani in pasta. Più di 40 ricette di pane, brioche, focacce... Consigli per impastare con il robot, la macchina del pane o a mano. Per ogni ricetta, i consigli di una nutrizionista.
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Curare gli Alberi da Frutto Senza Chimica
Fitosanitari, trappole, macerati e altre soluzioni per coltivare senza veleni
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€ 14.00
€ 13.30
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Le piante da frutto sono spesso attaccate da parassiti, che possono compromettere la quantità e la qualità del raccolto. Questo manuale vi aiuta a riconoscere i patogeni, le condizioni del loro sviluppo e i metodi e i prodotti per la difesa ammessi in agricoltura biologica. Una guida pratica pensata sia per i frutteti familiari che per quelli professionali. Per rendere più agevole la consultazione, per ogni pianta da frutto sono stati descritti i parassiti specifici e quelli comuni a più specie, con ampio apporto di fotografie utili per il riconoscimento.
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di:
Francesco Beldì
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-6681-122-0
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Pag. 192 Formato: 14,5 x 21 cm. Anno: 2016
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Semplice Come il Pane
E focacce, cracker, grissini...da ogni parte del mondo
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€ 19.50
€ 18.52
(-5%)
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Novità |
Patricia Roaldi mette generosamente a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di "esperimenti", e vi guida, passo per passo, dalle ricette più semplici a quelle apparentemente più complicate. Imparerete a fare il pane, ma anche i cracker e i grissini, in vari modi, a mano, con l'impastatrice e con la macchina per il pane. Tutte le ricette sono accuratamente provate; Patricia fornisce dosi esatte, trucchi e consigli che vi consentiranno di arrivare a un risultato più che soddisfacente.
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di:
Patricia Roaldi
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0613-1
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Pag. 175 Formato: 20 x 24,5 cm. Anno: 2015
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Cuciniamo una Storia
Golose storie, ricette e curiosità raccontate dagli yummies
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€ 14.00
€ 13.30
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Il libro propone dodici racconti, divisi tra le quattro stagioni, che descrivono situazioni in cui i bambini possono riconoscersi in prima persona. A ciascun racconto è collegata una ricetta che acquisisce così un vissuto che la rende più intrigante e partecipata. Ciascun racconto è anche usato come spunto per la corrispondente pagina di approfondimento su un tema dell'alimentazione sana e sostenibile e per la pagina di suggerimenti di attività da svolgere con i bambini.Il fresco linguaggio grafico, fotografico e scritto rendono quest'opera usufruibile dai bambini fin dalla più tenera età: si tratta di un libro che vuole parlare, incuriosire e interagire in prima persona con loro.
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Orto Minimo
Coltivare sui balconi, terrazzi e davanzali
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€ 14.00
€ 13.30
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Gli spazi ridotti, soprattutto per chi vive in città, non devono significare la rinuncia a un piccolo orto su balconi o davanzali. Si può cominciare magari con le classiche aromatiche ma non è difficile trovare molte varietà a sviluppo contenuto. Questo libro vi aiuta nell’affrontare gli aspetti tecnici e vi guida nella coltivazione degli ortaggi giusti.
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di:
Eliana Ferioli
Il Castello
ISBN: 978-88-6520-781-9
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Pag. 176 Formato: 16,5 x 21 cm. Anno: 2016
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Microrganismi della Vite e del Vino
Origine, funzioni e applicazioni enologiche
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€ 39.90
€ 37.90
(-5%)
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
Novità |
Negli ultimi anni, grazie alle nuove tecniche di analisi, si è compreso l’importante ruolo che i microrganismi rivestono non solo nel processo di vinificazione, ma anche nel vigneto. In vigna e in cantina, il microbiota, ossia l’insieme dei microrganismi, influenza fortemente la biologia della vite e il processo di vinificazione, determinandone gli esiti qualitativi e quantitativi.
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Il Grande Libro dell'Autosufficienza
Istruzioni pratiche per vivere meglio risparmiando
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€ 29.00
€ 27.55
(-5%)
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prenotabile, in ristampa
Novità |
Questo classico senza tempo resta ancora il punto di riferimento per imparare a vivere delle risorse della terra. Ricchissimo di informazioni pratiche, di suggerimenti collaudati e di preziosi consigli, il visionario manuale di Seymour spiega come vivere dei prodotti dell’orto, come mietere un raccolto, come rispettare la terra, come rimanere in salute e non produrre rifiuti.Nei primi capitoli di questo libro imparerete come si prepara la terra per il raccolto, come si coltivano verdure e frutti, come si alleva il bestiame e come si raccolgono i frutti selvatici.Sia che si tratti di come coltivare i propri pomodori o di godersi i funghi appena colti, o ancora di come gestire le api per ottenere il miele o di come mungere la propria mucca – a qualsiasi livello si intenda vivere l’autosufficienza, tutte le informazioni di cui avete bisogno sono qui.Imparerete a conservare il vostro raccolto nella maniera migliore e a fare il pane, imparerete a preparare la marmellata e a produrre la birra per averne una buona scorta durante i mesi più grigi dell’anno.
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di:
John Seymour
Arianna
ISBN: 978-88-6588-160-60
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Pag. 408 Formato: 21,6 x 27,6 cm.. Anno: 2016
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