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la troverai alla fine della strada. (F. Battiato)

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ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Il Veganismo Non è una Dieta

Una completa esplorazione dell’universo vegano ben oltre l’alimentazione

di: Stefano Momentè
editore: Il Punto d'Incontro
€ 10.90 € 10.35 (-5%)

Pag. 206 
Formato: 14 x 21 cm. 
Anno: 2017 
ISBN: 978-88-6820-362-7 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Il Veganismo Non è una DietaUna completa esplorazione dell’universo vegano ben oltre l’alimentazione
La totalità della scienza medica è concorde nell’affermare che una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale nella prevenzione di moltissime malattie.

Tuttavia, la motivazione che porta all’adozione della scelta vegana è ben più profonda, poiché è principalmente di ordine etico, basata cioè sul riconoscimento degli animali come esseri senzienti.
Chi sceglie di essere vegan, lo fa per evitare tutto ciò che può comportare morte e sofferenza per gli animali. Il veganismo è pertanto principalmente un modo di vivere più consapevole, dettato dal senso di giustizia, dalla pietà e dalla compassione.

Per di più, rappresenta la soluzione più accessibile, sicura e sostenibile al problema della fame nel mondo, perché rispetto ai prodotti di origine animale è possibile produrre in modo sostenibile ed economico gli alimenti per una sana dieta a base vegetale in grado di sfamare un numero molto più grande di persone.

Essere vegan quindi non vuol dire seguire “la dieta del momento”, bensì rappresenta la migliore soluzione per la sopravvivenza del genere umano e del nostro pianeta.

Indice:

Capitolo 1 - L'origine
Capitolo 2 - Alimentarsi
Capitolo 3 - L'abbigliamento
Capitolo 4 - Vegan nel quotidiano
Capitolo 5 - Nutrizione: i macronutrienti
Capitolo 6 - Nutrizione: calcio, ferro, zinzo, iodio
Capitolo 7 - Nutrizione;: vitamine B12 e D
Capitolo 8 - Nutrizione; acido folico, acido pantotenico, biotina, niacina
Capitolo 9 - Nutrizione; gli antiossidanti
Capitolo 10 - Il veganismo nel corso del ciclo vitale
Capitolo 11 - Diventare vegan

 

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