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Dimagrire con L'Intestino

Perdi peso e torna in forma con la corretta flora intestinale

di: Michaela Axt-Gadermann
editore: Il Punto d'Incontro
€ 14.90 € 14.15 (-5%)

Pag. 189 
Formato: 14 x 21 cm. 
Anno: 2016 
ISBN: 978-88-6820-287-3 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Dimagrire con L'IntestinoPerdi peso e torna in forma con la corretta flora intestinale
Perché c’è chi può permettersi di mangiare di tutto in quantità senza aumentare di un solo grammo, mentre a te basta lanciare un’occhiata a quella invitante tavoletta di cioccolato per ritrovarti addosso un chilo in più?
A stabilire se sarai snello o se dovrai costantemente lottare contro i chili in eccesso sono i tuoi batteri intestinali. E qui sta il problema, perché se la tua flora batterica è squilibrata ingrasserai irrimediabilmente, a prescindere da quanto sia sano il cibo che consumi e da quanti sforzi tu faccia per perdere peso.

Dimagrire con l’intestino ti spiega tutti i meccanismi che concorrono a formare una sana flora batterica intestinale, ti fa “fare amicizia” con i batteri buoni e ti insegna tutti i trucchi per conservare attivi e vitali questi preziosi alleati. A intervenire per modificare la qualità dei batteri che vivono nel tuo colon e indica come correggere la flora batterica affinché il tuo interruttore sia sempre sulla funzione “magro e in forma”!

Un numero sempre maggiore di studi scientifici dimostra l’importanza dell’intestino per la buona salute e il giusto peso corporeo. Il nostro ecosistema intestinale è infatti diventato un argomento “scottante” cui molti medici e terapeuti fanno riferimento per aiutare i loro pazienti a ritrovare il peso forma.


Indice:

 

Capitolo 1 - Cosa c'entrano i batteri intestinali con il peso?

  • I batteri intestinali fanno dimagrire
  • Un ambiente confortevole: lo spazio vitale dei batteri intestinali
  • Grassi i topi, grasse le persone
  • Lilliput nell'intestino
  • L'intestino: un pianeta sconosciuto come Marte?
  • Un ecosistema equilibrato
  • Più batteri nell'intestino che stelle nel cielo
  • Un lavoro digestivo che pesa tonnellate
  • Multiculturalità
  • I rapporti di parentela fra i batteri intestinali: chi appartiene a quale famiglia?
  • I batteri possono farvi cambiare idea sulle calorie
  • Il gruppo dei batteri snelli e belli
  • I batteroidi ogni tanto si lasciano scappare qualcosa
  • L'Akkermansia ha paura dei lipidi
  • I bifidobatteri, microrganismi amici
  • Il gruppo dei batteri cicciottelli
  • I Firmicutes fanno ingrassare, però erano utili ai nostri avi
  • Certe fibre diventano bombe caloriche
  • Noi diamo da mangiare a loro, loro danno da mangiare a noi
  • I batteri acidolattici rimpinzano animali e bambini
  • L'analisi delle feci, un metodo che fornisce certezze
  • Le varie possibilità

Capitolo 2 - Possiamo prevedere il nostro peso futuro grazie ai batteri intestinali?

  • Gettare uno sguardo nella sfera di cristallo?
  • Raccontami come sei nato e ti dirò come evolverà il tuo peso
  • I batteri fanno ingrassare gli ex fumatori
  • Gli antibiotici alterano l'equilibrio nell'intestino
  • Problemi di peso dopo una cura antibiotica
  • Ma è consentito?

Capitolo 3 - Perché un intestino permeabile può far ingrassare?

  • L'intestino "bucherellato"
  • Le infiammazioni allargano i fianchi
  • Fattori che disturbano la pace nell'intestino
  • Il cibo per i batteri: un cerotto per l'intestino permeabile

Capitolo 4 - Il cervello nella pancia

  • L'intestino, il nostro secondo cervello
  • Pensare con l’intestino?
  • Il Papa del busto
  • Il linguaggio del cervello e dell'intestino
  • Il subconscio si trova nell'intestino?
  • Attenzione, zucchero in arrivo!
  • Emozioni intestinali
  • Germi stimolanti
  • Comandante Gondii, a lei!
  • La sindrome del colon irritabile: quando l'intestino diventa isterico
  • Il social network dei microbi

Capitolo 5 - Che ne pensano i batteri dello sport e dello stress?

  • Gli ormoni dello stress fanno spuntare i "salvagenti"
  • Lo stress fa apparire vecchi i batteri intestinali
  • La mancanza di sonno fa venire fame
  • E lo sport?
  • Tenetevi alla larga dai rotolini di ciccia

Capitolo 6 - Strategie per avere un intestino sano e "snello"

  • Quattro strategie efficaci
  • Strategia numero 1 : come dare una mano alla flora intestinale
  • Pilotare la flora intestinale
  • Modificare la dieta creando un clima piacevole nell'intestino
  • La flora intestinale cambia nel giro di pochi giorni
  • I prebiotici, un banchetto per i nostri coinquilini
  • Se mancano i prebiotici, i batteri intestinali "buoni" patiscono la fame
  • Le patate fredde: una goduria per i batteri snelli e belli
  • Inulina e oligofruttosio: sostanze dai nomi complicati, ma che fanno bene
  • Si può bere una tazzina di caffè?
  • I probiotici danno man forte alla squadra dei batteri dimagranti
  • Strategia numero 2: le fibre, un alleato prezioso
  • La carenza di fibre ci complica la vita
  • Strategia numero 3: rafforzare la barriera intestinale
  • I batteri, custodi dell'intestino
  • Il fruttosio è (mal)sano?
  • Infiammazioni che fanno ingrassare
  • I grassi possono far dimagrire
  • L'ideale giapponese del 2:1
  • I lipidi che stimolano le infiammazioni si trovano ovunque
  • Curcuma e zenzero, un duo di straordinaria efficacia per l'intestino e per la linea
  • Strategia numero 4: stimolare gli ormoni della sazietà, bloccare gli ormoni che fanno ingrassare
  • Il peptide YY e i suoi amici
  • Le proteine attirano il peptide YY
  • L'ormone della fame e l'ormone della sazietà
  • L'insulina, un ormone che fa ingrassare
  • Il guardiano dei grassi
  • La flora intestinale e il cibo per i batteri abbassano il livello di insulina
  • Come domare l'ormone che scatena gli attacchi di fame

Capitolo 7 - La dieta che rafforza l'intestino: indicazioni generali

  • Come sfruttare al meglio la dieta per l'intestino
  • Consigli per dimagrire
  • Suggerimenti per mantenere il peso attuale o semplicemente per rafforzare la flora intestinale
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