Il mondo va male non a causa di coloro che fanno del male
ma a causa di coloro che sanno e lasciano fare!! 
Albert Einstein

home | Dossier | News ed Eventi | FioriGialli Edizioni | Libreria | Musica & Video | Bazaar | Newsletter | Ecocredit | Pubblicità | Mappa | contatti  
     Libri e riviste
ricerca avanzata
Elenco Autori
Elenco Editori
CATEGORIE
DVD e Video
Cantautori
Commedie
Concerti e Musicali
Controinformazione
Documentari
Drammatici
Ecologia
Fantasy
Musical e musicali
Video Manuali
Video vari Film
Visioni della Anima
GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
novità carrello condizioni d'aquisto
 

Spezie Cacao e Tè

I favolosi Superfood per la tua salute

di: Carlo Martini, Valentina Carpanese
editore: Macro Edizioni
€ 11.50 € 9.77 (-15%)

Pag. 96 
Formato: 19 x 19 cm. 
Anno: 2016 
ISBN: 978-88-9319-231-6 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Spezie Cacao e TèI favolosi Superfood per la tua salute
Come possiamo arricchire il nostro modo di nutrirci e rimanere in salute in maniera naturale?

La risposta è ora ovvia: con i Superfood. In questo testo vengono descritte in maniera chiara e completa le straordinarie proprietà nutrizionali e terapeutiche di Spezie, Cacao e Tè.

Questi favolosi supercibi sono accomunati da sorprendenti proprietà bio-chimiche, in particolare come anti-ossidanti e, nonostante ciò, vengono ancora trascurati nelle linee guida delle istituzioni nutrizionali.

Dallo zenzero alla curcuma, dal cardamomo allo zafferano, dal pepe al peperoncino, dai semi di finocchio alla noce moscata, dal dragoncello al tè bianco, dal matcha ai tè verdi e neri, dalle fave di cacao al burro di cacao, dal cioccolato alla cannella: questi e molti altri sono i super cibi presentati in questo prezioso libro.

Indice:
 

PRIMA PARTE - SPEZIE ED ERBE AROMATICHE

Capitolo 1 - Per un Pugno di Spezie

  • Introduzione
  • La famiglia delle Zingiberaceae: dal Sud-Asia con sapore
  • ZENZERO - La “grande medicina”
  • CURCUMA - La spezia d’oro
  • CARDAMOMO - Meglio del chewing gum
  • IL PEPE, ANZI, I PEPI
  • PEPERONCINO - La spezia della lunga vita
  • FIENO GRECO - La spezia degli atleti
  • ZAFFERANO - La spezia dei re
  • LE SPEZIE E LA “VITAMINA S”
  • CANNELLA 
  • NOCE MOSCATA
  • SEMI DI FINOCCHIO
  • DRAGONCELLO 

Capitolo 2 - Spezie nella pratica

  • Informazioni pratiche essenziali, spezia per spezia
  • Le spezie in cucina
  • Una cucina a prova di spezie
  • RICETTE
  • VEGAN “HALDI DOODH”
  • INFUSO DOLCE DI ZENZERO
  • “FROL-BURFI” AL CARDAMOMO
  • RISO PULAO
  • ZUPPA AL PUNJABI SUKHI DAL
  • CHUTNEY FRESCO IN VERDE

Risorse di approfondimento

Bibliografia scientifica

SECONDA PARTE - CACAO

Capitolo 3 - Cuori di Cacao

  • Introduzione: il “segreto” del popolo Kuna
  • Ma cos’è il cacao?
  • Cacao: composizione chimica di base
  • Tutte le forme del cacao
  • Studi di popolazione sul cioccolato
  • Ricerca clinica: salute cardiometabolica e psicocognitiva
  • Va bene, ma… Il cioccolato non fa ingrassare?!
  • Cacao e cioccolato: quali scegliere?
  • Cioccolato e gravidanza
  • Casi particolari: anemia, salute ossea e ossalati
  • Tutto con moderazione
  • Per gli amici a quattro zampe
  • Sfruttamento minorile e schiavitù in Africa occidentale 

Capitolo 4 - Cacao in Cucina

  • RICETTE
  • “CIOCCOLATA” KUNA
  • CIOCCOLATO “MONTATO” CON CROCCANTE
  • CHOCOLATE COOKIES
  • TORTA DOPPIA MOUSSE CACAO e PISTACCHIO (crudista)
  • FETTUCCINE AL CACAO IN CREMA DI NOCI
  • ZUCCA CHOCO-CHAI

Risorse di approfondimento

Bibliografia scientifica

TERZA PARTE - TE'

Capitolo 5 - L’Ora del Tè

  • Le varietà della Camellia
  • Composizione biochimica
  • I colori del tè
    TÈ BIANCO
    TÈ VERDE
    TÈ OOLONG
    TÈ NERO
    TÈ SCURO (FERMENTATO)
  • I benefici del tè
  • Come preparare la “tazza perfetta”
  • Il tè come meditazione
  • Raccomandazioni particolari
  • L’etica in una tazza di té

Capitolo 6 - Il Tè in Cucina

  • La cucina con le Camellie
  • RICETTE
  • CHAI LATTE
  • PRALINE RIPIENE AL MATCHA
  • “BUSTINE” DA TÈ
  • SPAGHETTINI DI RISO E VERDURE AL SENCHA
  • TOFU IN CROSTA DI GENMAICHA (gluten-free)
  • SEITAN ALL’OOLONG “BURROSO”
inserisci il prodotto nel carrello
Altri libri nella categoria: Cibi ed alimenti
Altri libri dell'autore: Carlo Martini, Valentina Carpanese
Altri libri dell'editore: Macro Edizioni

Scrivi un commento
lascia la tua opinione.

nome


e-mail(obbligatoria, ma non verrà pubblicata)


sito (facoltativo)


testo del commento




SCONTO 15% !!!
5.500 titoli di 15 editori con sconti straordinari !
SCONTI ON LINE
Spedizione Gratuita 
su ordini sopra 29 euro
e ancora sconti !!!
Sconto 10%
per ordini
superiori a 75 euro
Sconto 15%
per ordini
superiori a 100 euro
+un simpatico omaggio
a sorpresa per tutti !
 
NOVITÀ
Il Mondo Denso
La società è liquida, ma il mondo è denso. E lo sarà sempre di più. Reggerà? Reggeremo?
Mirtilli
O l'importanza delle piccole cose
Verdure Gourmand
Homo Stupidus Stupidus
L'agonia di una civiltà
Vagabondo Illuminato
La vita e gli insegnamenti di Patrul Rinpoche. Racconti di saggezza e compassione raccolti e tradotti dal tibetano
Il Cibo del Risveglio
Mangiare come rituale sciamanico di comunione con l'invisibile
Ramana Maharshi - Vita e Insegnamenti
L'Alchimia dell'Anima
Dalla saggezza del corpo alla luce della coscienza
Archetipi
Gli universali che ci determinano
Bread Wine Chocolate
La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo
Non è Colpa Tua
Supera i traumi familiari ereditati che ti rovinano la vita
Voglia di Parto
Metodi per gestire le doglie e ridurre il dolore del parto naturale
La Ragazza sull'Albero
Diario di una vittoria: 738 giorni su una sequoia per salvare la foresta
La Carezza che Cura
Massaggio Tuina per bambini
Nexus New Times n. 131 - Dicembre 2017/Gennaio 2018
Rivista Bimestrale
Felicita - Un anno di Pensieri Positivi
La Luce della Saggezza
Cantos Scelti
Kalergi
La prossima scomparsa degli europei
Vaccini Dominio Assoluto
Un'inchiesta sul campo
Tuo Figlio è un Bambino Cristallo
Chi sono, come riconoscerli e rapportarsi con questi bambini
Avviamento alla Scienza dei Magi
Elementi di magia naturale e divina
Tarocchi e Divinazione
Vite degli Ottantaquattro Siddha
Storie di antichi maestri tantrici
Pane e Pani
Nuova edizione rivista e aggiornata
Vivo e Vegeto Tra le Verdure
150 ricette per vegetariani
Io Autosufficiente
Lascio tutto e vado a vivere in campagna!
Le Nuove Ricette del Metodo Kousmine
Che Cavolo Bevo?
Sei sicuro di dissetarti nella maniera corretta?
Il Patriarca Elohim - Vol. 12
altre novità
ISCRIVITI alla Newsletter
Iscriviti alla Newsletter, riceverai le novità e le offerte nella tua e-mail

Terra Anima Società
volume 2

Terra Anima Società<br>volume 2
vedere le cose nel loro insieme
Terra Anima Società
volume 1

Terra Anima Società<br>volume 1
vedere le cose in connessione
Bellezza
senza Tempo

Bellezza <br>senza Tempo
Il mondo sarà salvato dalla bellezza
Satish KUMAR
una via attiva per l'armonia tra terra anima e società
Jean VALNET
Lo Yoga Integrale di Sri Aurobindo e Mere
Ansia e Depressione
Alexander Lowen e la bioenergetica
Ken Wilber
Alan Watts
La terapia delle costellazioni familiari
Thich Nhat Hanh
home | Dossier | News ed Eventi | FioriGialli Edizioni | Libreria | Musica & Video | Bazaar | Newsletter | Ecocredit | Pubblicità | Mappa | contatti  
FioriGialli è un marchio Il Libraio delle Stelle - Via Colle dell'Acero 20 - 00049 Velletri
P. Iva 00204351001- email: info@fiorigialli.it - tel 06 9639055

sviluppo e hosting: 3ml.it