l lettore appassionato di giardinaggio imparerà a conciliare il gusto personale con le esigenze delle piante, le caratteristiche dello spazio e le cure necessarie. Ai consigli di carattere generale segue una sezione dedicata alle schede descrittive delle piante indicate, tra cui non mancheranno le specie che possono creare piacevoli contrasti di colore e fioriture nell'arco dell'anno.

Tra gli argomenti trattati in questo volume: La difesa biologica delle colture e il controllo delle infestanti. Gli antiparassitari naturali, i preparati a base di erbe officinali. Le norme generali per la conduzione dell'orto e del frutteto. Come irrigare nel modo più naturale, e molto altro.

Una conversazione tra un agricoltore e un ginecologo. Grazie allo scambio di idee comprendono fino a che punto hanno entrambi manipolato le leggi della Natura ed analizzano le impressionanti similitudini fra l¹industrializzazione dell¹agricoltura e quella del parto: In entrambe le circostanze, ogni innovazione è stata sempre presentata come la soluzione a lungo attesa di un vecchio problema. Ad esempio, l'avvento di potenti insetticidi sintetici ha ridotto i costi e incrementato la produttività agricola in maniera drastica e veloce. Allo stesso modo, l'avvento di una tecnica moderna e sicura di taglio cesareo ci ha offerto nuove e serie ragioni per creare enormi reparti ospedalieri di ostetricia, di modo che tutte le donne possano partorire avendo a disposizione una sala operatoria e uno staff di medici specialisti. Alle immediate reazioni entusiastiche hanno fatto eco le voci di scettici, che hanno manifestato dubbi e paure riguardo alle probabili ripercussioni derivanti da un uso diffuso di pratiche o punti di vista nuovi e poco sperimentati...

Queste pagine costituiscono un vero e proprio modello di epistemologia dell'ecologia. E questo mi sembra un fatto fondamentale in un mondo come quello nostro in cui l'ecologia è diventata una sorta di “tarte à la crème” che viene servita in ogni e qualsiasi occasione – dalla più drammatica alla più banale – pagine come queste sono fondamentali perché costituiscono un vero e proprio “manifesto per una ecologia seria.

Questo libro insegna a ritornare alla pura e semplice capacità, oggi perduta, di raccogliere i semi dalle stesse piante che si seminano nell'orto o nel giardino, ricominciando da dove si erano fermati i nostri avi che selezionavano e conservavano i semi delle piante alimentari di anno in anno. Chi si comporta come loro custodisce la loro eredità, una eredità fatta sia di passato che di futuro...

Questa nuova tecnologia indica un vasto gruppo di batteri responsabili del processo rigenerativo e promette una vera rivoluzione in parecchi campi applicativi: dalla tutela dell’ambiente all’agricoltura, passando per la nostra salute e le nostre case. I principali benefici derivano dalla possibilità, in agricoltura, di mettere al bando pesticidi, fertilizzanti artificiali e prodotti chimici di sintesi grazie a un approccio innovativo, frutto di importanti ricerche scientifiche. I risultati raggiunti, e documentati nel libro, sono davvero notevoli e ormai riguardano un’ampia gamma di prodotti da utilizzare anche in ambiti diversi (igiene della casa, floricoltura, giardinaggio, cura della persona).

In questo testo Vandana Shiva ripercorre le ragioni che sottendevano l’imposizione del modello agricolo industrializzato della “rivoluzione verde” e quelle che oggi vengono portate a sostegno del biotech. E le smonta con tenacia implacabile. Lo fa svelando i fallimenti e i nuovi rischi proposti da un’agricoltura pensata al di fuori dei contesti ambientali e sociali in cui verrà praticata, un’agricoltura che globalizza i costi ma non i benefici, accentuando le disparità tra Nord e Sud del mondo. Le testimonianze riportate dall’autrice sugli impatti dell’agricoltura industriale, in particolare nel subcontinente indiano, costituiscono un atto d’accusa circostanziato che mette in evidenza i processi di distruzione del maggiore patrimonio di cui sono in possesso i paesi del Terzo Mondo: la biodiversità.

Un manuale indispensabile per chi desidera avvicinarsi al mondo della coltivazione biologica e aspira a curare le proprie piante con i metodi naturali. Le malattie delle piante si possono curare attraverso un metodo alternativo di difesa, che deriva dallo studio degli equilibri presenti in natura, e dalla interrelazione tra gli organismi potenzialmente dannosi e i loro antagonisti naturali. Le tecniche consigliate permettono di eliminare dalla coltivazione tutti i podotti chimici di sintesi nel pieno rispetto dell'uomo e dell'ambiente.

I fondamenti della responsabilità ecologica e del giusto uso umano della natura nel vecchio e nel nuovo testamento. Un testo di ecologia profonda che contiene riflessioni cruciali sul rapporto tra etica ecologica, i cattolici e gli ultimi scritti della Chiesa

Un rivoluzionario contadino giapponese di 90 anni, Masanobu Fukuoka è uno dei pochi che sono in grado oggi di attirare dei "consumatori" al sacrificio di sè per ritrovare il proprio posto nella Natura. In questo libro sono raccolte le conversazioni sagge e toccanti che Fukuoka tenne nel 1991 in Italia e che interessano particolarmente gli italiani. Da esse emerge con chiarezza la proposta di una rivoluzione contadina come perno di quel cambiamento radicale della nostra società che solo può evitare il disastro attuale e quello che seguirà.

L'utilizzo dei primi pesticidi chimici, il tema nascente dell'impatto ambientale, il rapporto tra colture e alimentazione, nell'analisi di una studiosa che propone soluzioni alternative, biologiche e bioetiche. Dopo la prima pubblicazione dell'opera nel 1962, il DDT è stato vietato e si sono presi una serie di provvedimenti legislativi in materia di tutela ambientale. L'appassionato impegno, lo scrupoloso rispetto della verità e il coraggio personale della sua autrice sono serviti da modello nella lotta per la difesa dell'ambiente in tutto il mondo, e lei stessa può essere considerata madre del movimento ambientalista.

Piccoli ortaggi, alberelli da frutto e tutte le aromatiche: anche un piccolo balcone può diventare un ricco orto. I segreti per coltivare sul terrazzo svelati uno ad uno, in modo semplice ed esaustivo: scelta e disposizione delle piante, attrezzi indispensabili, tecniche colturali e difesa dai parassiti. Con piccoli accorgimenti e tanto entusiasmo il vostro angolo verde sul balcone si trasformerà in una fonte continua di frutta e verdura davvero naturale.

In questo libro vengono esaminate ed analizzate sostanza, forma e caratteristiche dell'achillea; ne vendono indicati l'uso, l'allestimento e l'impiego del suo preparato in agricoltura.

Una scienziata indiana, di straordinaria forza morale, che con la rabbia di una "dea ferita" si scaglia contro le multinazionali e il loro "bioimperialismo" in grado di sovvertire, in India come nel resto del mondo, i delicati equilibri della natura. Aggredendo la biodiversità, per delirio di profitto, esse stravolgono tradizioni alimentari millenarie e mettono a rischio, con gli abusi commerciali, le monocolture intensive e gli organismi geneticamente modificati, gli ecosistemi consolidatisi nel corso dei secoli e il futuro delle nuove generazioni. Il fascino di questa trascinatrice e l'attivismo dei movimenti da lei ispirati riusciranno a salvare dalla distruzione programmata almeno una parte dell'immenso patrimonio naturale dell'India?