Il libro dimostra concretamente come, una volta stabilita una organizzazione di partenza in termini di ingredienti di base universali conservati in dispensa, possa diventare molto semplice preparare ottimi piatti e ricette aggiungendo anche un solo ingrediente appositamente acquistato fresco. Semplicità è la parola chiave di fondo e nelle tante ricette presentate verrà ampiamente dimostrata questa teoria toccando tutte le tipologie di preparazioni possibili. La cucina dello Chef Capano si basa sulla semplicità, abbinare 3-4 ingredienti contando su alcuni pilastri fondamentali imprescindibili. 

Ogni individuo con il passare degli anni deve affrontare un decadimento fisico e psichico. Gli autori di questa Guida, partendo proprio da questo invecchiamento fisiologico, affrontano le problematiche che ruotano attorno a un soggetto il cui decadimento si è trasformato in forme di Alzheimer o demenza. Il tema della “demenza” viene quindi trattato in modo approfondito a partire dalla presentazione delle sue varie forme, dei sintomi con cui possono essere riconosciute e delle problematiche collegate all’assistenza quotidiana. Le attività come mangiare, vestirsi, lavorare o divertirsi con gli amici... sono un aspetto indispensabile e fondamentale per la vita di un individuo, ma sono proprio queste attività che una persona con demenza non è più in grado di affrontare da sola poiché perde l’abilità funzionale, cognitiva, comportamentale e sociale. 

Manuela Pompas, una delle massime esperte in Italia di reincarnazione e di regressione ipnotica (su cui ha già scritto alcuni libri, tra cui “Reincarnazione, una vita un destino”), è l’autrice di questo saggio narrativo appassionante, elaborato come un romanzo. La figura centrale è Maria Giulia, una psicoterapeuta che pratica l’ipnosi regressiva per risolvere i problemi dei suoi pazienti, che si rivolgono a lei per superare il dolore e i blocchi provocati da traumi, fobie, abusi, abbandoni, infanzie violate, rapporti conflittuali. 

Il primo vero manuale di razionalità; razionalità applicata alla vita di tutti i giorni (con un neologismo, raziologia), quindi concreta. Si basa su importanti ricerche degli ultimi anni, ma gran parte del materiale è inedito, frutto del lavoro di oltre un decennio. Senza richiedere particolari competenze, il testo analizza le parti della logica e della statistica utili nelle scelte quotidiane e introduce la teoria della scelta razionale come pietra fondamentale per la gestione degli scenari incerti che dominano la nostra esistenza. Grazie a una moderna razionalità, il lettore potrà accrescere la propria intelligenza esistenziale, necessaria per la massima qualità della vita; i numerosi test potrebbero sembrare semplici e banali, ma la scarsa percentuale di risoluzione probabilmente è la prova più evidente che intelligenti non si nasce, si diventa.

Vivere senza medici. Un’utopia? Questo volume dal provocatorio titolo dimostra che, se non proprio senza di loro, è possibile vivere a lungo (e bene), ricorrendovi solo quando è strettamente necessario. Il segreto? Si chiama prevenzione ed è la parola magica che chiunque voglia mantenersi sano deve inserire nel proprio vocabolario. Vi sono patologie che potrebbero essere completamente debellate (o, in caso di insorgenza, avere una prognosi più favorevole) se solo si mettessero in atto semplici azioni preventive, che sono alla portata di tutti. Dalla prevenzione oncologica a quella delle malattie dell’apparato scheletrico, da quella che riguarda l’infertilità maschile, a quella odontoiatrica e vascolare. 

In genere la parola “insalata” rievoca l’immagine di foglie condite con una vinaigrette, ovvero un condimento a base di olio e aceto, ma tale tipo di insalata e solo una delle numerosissime facce del piatto. Qualsiasi ingrediente, di fatto, può trovare posto in un’insalata: verdura e frutta, appunto, ma anche carni, pesci, uova, latticini, cereali e così via. Dipende dal ruolo che l’insalata va ad avere nell’ambito del pasto. L’insalata, infatti, può essere un antipasto, uno stuzzichino, un primo piatto, un piatto unico, un contorno o un dessert, visto che anche quella che chiamiamo “macedonia” di fatto e un’insalata di frutta. Caratteristica comune a tutte le insalate è che normalmente vengono servite a temperatura ambiente o fredde, ma ci sono eccezioni. Tra le ricette proposte in questo libro troverete anche alcune insalate da servirsi calde o tiepide, interessanti soprattutto per i mesi freddi. Meravigliose insalate è la panoramica più completa su questo mondo affascinante

Come aiutare le persone che vivono momenti di grande difficoltà ad affrontare la realtà? Come ridare a coloro che soffrono di disturbi psichici una possibilità di aprirsi alla vita? Lo psicodramma, ossia la drammatizzazione a scopo terapeutico di una situazione o di un problema di uno dei partecipanti al gruppo, è un metodo elaborato a scopo psicoterapeutico da Jacob Levy Moreno, appassionato di teatro e fondatore della psicoterapia di gruppo, liberando nell’individuo la sua autenticità. Lo psicodramma è una tecnica vivace, originale che si basa sul gioco e sul confronto in gruppo e coinvolge la spontaneità, la creatività e la partecipazione altrui. È un approccio unico che si avvale del concorso degli altri per superare determinate paure e tentare di sfuggire al dolore. È un magnifico strumento terapeutico che funziona, usato anche da molti professionisti italiani. In questo libro l’autrice avvicina il lettore al suo lavoro con i pazienti, svelando così una diversa possibilità di cura.

Viviamo in una società competitiva dove le prestazioni sono importanti, ma per arrivare ai risultati migliori in qualsiasi campo sono necessari impegno ed esercizio. Perché esiste una differenza tra “buono” e “perfetto” e non è solo il talento a determinarla, ma anche un’attenta preparazione. Le 42 regole proposte contribuiranno a formare un corretto atteggiamento per progredire costantemente con un esercizio disciplinato, consapevole e intelligente. Gli autori sottolineano che è “come si fa pratica” a fare la differenza e a costituire un vantaggio competitivo. Per questa ragione le regole mostrano le tecniche, le motivazioni, gli obbiettivi per capire qual è il modo più efficace di fare pratica, con una ricca serie di esempi e testimonianze tratte da svariati ambiti, come il management, lo sport, l’insegnamento. Se si è interessati a raggiungere l’eccellenza (o aiutare qualcuno a raggiungerla) questo testo è una risorsa ricca di tecniche e strumenti.

Un’indagine documentata e preziosa, arricchita da testimonianze; l’ha svolta Jean-Jacques Charbonier per scuotere le certezze di molti sul tema dell’aldilà. Nel testo traccia un quadro completo di ciò che tutti noi, anche gli scettici, dovremmo sapere sulla vita dopo la morte. Ha raccolto numerosissimi casi di NDE; testimonianze di coloro che hanno avuto un ictus o un arresto cardiaco; racconti di coloro che sono ritornati dal coma, raccontando il loro viaggio di andata e ritorno nell’aldilà. Dalle esperienze extracorporee e di pre-morte fino alla medianità, ha condotto un’analisi approfondita dei sette fenomeni studiati dalla scienza che dimostrano come la vita prosegua anche dopo la morte del corpo. L’autore analizza e demolisce le ipotesi dei detrattori (anossia, allucinazioni, memorie) con argomenti convincenti e fornisce sette buone ragioni documentate per credere nella vita dopo la morte.

La Medicina di Segnale è un sistema integrato di cura che si basa su alcuni fondamentali principi. 1) Un approccio rivolto alla cura delle reali cause della malattia e non alla soppressione farmacologica dei sintomi. 2) L’utilizzo dei tre strumenti fondamentali di prevenzione e cura: alimentazione, movimento fisico e aspetti psicologici, per una pratica medica senza "effetti collaterali". 3) Un rapporto medico-paziente empatico, basato su competenze e umanità dell’uno e su individualità e partecipazione dell’altro. 4) Rivalutazione e difesa della responsabilità del medico e della sua competenza, al fine di poter esercitare quel prezioso lavoro di scelta individuale della terapia migliore, oggi minato dalla medicina difensiva, dalle ingerenze dell’industria nelle linee guida e da una struttura disumanizzata del SSN. 

La nemica da combattere per l’80% delle donne in età post-adolescenziale si chiama Cellulite, meglio definita PEFS (Panniculopatia edemato fibro sclerotica). Per vincere la battaglia il primo passo è conoscere questo nemico che non è solo un inestetismo, ma una vera e propria patologia collegata a un’alterazione della circolazione venosa e linfatica, dovuta solo in parte al sovrappeso. Le cause sono diverse e vedono entrare in gioco predisposizione genetica, squilibri ormonali, scorretta alimentazione e vita sedentaria. Da qui l’obiettivo e il filo conduttore di questo libro: approfondire in modo medico scientifico la conoscenza di questa patologia e fornire le armi più efficaci per liberarsene. 

In un solo volume, avvincente e comprensibile per tutti, l’autore delinea le basi scientifiche ed energetiche del moderno lavoro di risoluzione globale dei traumi, unendo le nuove scoperte della neurofisiologia sull’imprinting e l’istinto di sopravvivenza allo sciamanismo e alle leggi sistemiche delle Costellazioni rituali®. Incidenti e abusi, catastrofi naturali, operazioni chirurgiche, crisi economiche, traumi intergenerazionali, il parto, ma anche stress, paura diffusa e ferite emozionali fanno parte della vita di tutti noi. Quasi sempre però non ci rendiamo conto del loro impatto sulla salute fisica, sul benessere mentale e sulla connessione spirituale. I traumi ci tolgono la possibilità di vivere appieno la vita e le relazioni, privandoci della vera felicità e del sentirci vivi nel nostro corpo. 

Non è vero che “se bella vuoi apparire un poco devi soffrire”. Questo luogo comune è del tutto privo di fondamento, anzi la sofferenza offusca la vera bellezza, la quale è, invece, frutto di un equilibrio psicofisico che si costruisce nel tempo e non con la fretta in poche settimane all’anno. Questo libro esprime un concetto nuovo di estetica: donne stressate, che stanno in piedi grazie a farmaci e che mantengono il peso con digiuni o diete squilibranti non potranno mai essere davvero belle. La bellezza è specchio della salute, e nasce da dentro: perché se non si è belli dentro, non sarà mai possibile essere belli fuori. La buona notizia è che diventare sane e belle con la Dieta GIFT non richiede nessuna sofferenza: con la giusta costanza, e seguendo poche e sane regole ce la si può fare.