Prima ancora di gustare un alimento, le nostre papille gustative vengono stimolate fortemente dai suoi profumi ed aromi, mentre gli occhi ne valutano l’aspetto e il colore. Il colore dei cibi segnala anche il loro contenuto nutritivo e questo vale soprattutto per la verdura e la frutta. A volte il colore può essere aggiunto, il testo esamina quindi i coloranti alimentari e i rischi che possono comportare per la salute. Completano il lavoro i menu e le ricette “colorate” per influenzare il buon umore e la salute.

Ciò che rende questo libro fondamentale per medici, psicologi, farmacisti e naturopati è la capacità di cogliere adeguatamente le relazioni fra il sistema immunitario, il cervello, il sistema nervoso e l’equilibrio complessivo della persona: una nuova prospettiva che si sta imponendo con decisione sempre maggiore nell’immunologia, avviata ad abbandonare l’antico ruolo di “scienza dei vaccini” in favore di una collocazione centrale nell’ambito della medicina.

Prosegue l’iniziativa promossa dal Nobile Collegio Universitas Aromatariorum, giunta all’ottava edizione, che fornisce al Farmacista una strumento di aggiornamento e approfondimento costante della sua cultura professionale. Tutti i temi trattati nel volume 2008 sono di estrema attualità: si passa da approfondimenti in dermatologia alle tecniche di comunicazione, dall’approccio corretto alla fitoterapia a come indirizzare correttamente i comportamenti alimentari nei loro molteplici aspetti.

Questo libro ci illustra come tonificare e rafforzare il corpo grazie a un metodo basato sull’allenamento di resistenza con pesi leggeri, indicato in ogni periodo della vita: questo è l’obiettivo che tutte le donne attente alla propria salute dovrebbero porsi, a prescindere dall’età. Molti sono i benefici dell’allenamento con i pesi: modella il corpo, rinforza i muscoli e le articolazioni, riduce il rischio di traumi e lesioni, contrasta la tendenza ad assumere posture errate e i dolori alla schiena, migliora il metabolismo favorendo il mantenimento del peso forma.

Un libro scritto per dare risposte chiare, univoche e definitive a chi desidera sentirsi in forma grazie a un regime alimentare corretto ed equilibrato. Questo obiettivo è reso possibile grazie a un approccio originale, non comune nei manuali simili. Nutrizione in naturopatia, infatti, integra le nozioni della medicina ufficiale con le cognizioni delle teorie nutrizionali cosiddette “alternative”.

Le nostre esperienze vengono condizionate dalle nostre abitudini e credenze inconsapevoli, dalla quotidianità ai progetti di lungo termine. La maggior parte dei manuali di auto-miglioramento condivide questo dato, salvo latitare quando si tratta di offrire al lettore strumenti concreti per tradurre la teoria in pratica: se sostenere la necessità di pensare positivamente è facile, farlo può essere un’operazione impervia – come chiedere a un treno di deragliare dai suoi binari, osserva Marchesi. È qui che entra in gioco Io scelgo, io voglio!, io sono: la chiave che vi permetterà di costruire i “nuovi binari” di cui avete bisogno.

E' nostro interesse nutrirci in modo sano, ma spesso non siamo abbastanza informati sulle proprietà degli alimenti, le insidie di un errore alimentare e le straordinarie potenzialità curative che una dieta “mirata” può avere in moltissime patologie. Il Manuale di nutrizione familiare è il testo definitivo per avere una risposta sicura a questi interrogativi e conquistare in poche settimane una condizione di benessere che vi sorprenderà.  Scritto da uno dei più famosi nutrizionisti d’Europa,questo testo vi illustrerà, con un linguaggio rigoroso ma semplice, come “costruire” l’alimentazione più sana ed equilibrata per voi, i vostri figli e i vostri familiari.

Questa opera unica nel suo genere, realizzata per le Autorità competenti e gli Operatori del settore, è una fonte informativa chiara, indipendente e agevolmente accessibile, che consente una visione globale della complessa materia trattata, riguardante le nuove normative approvate dalla Comunità Europea durante il semestre di Presidenza Italiana (un regolamento e tre direttive) e una serie di innovative norme nazionali (ivi incluso il Decreto Legislativo 219/06) che hanno profondamente rinnovato il sistema normativo riguardante il settore del farmaco (istituendo, fra l’altro, l’AIFA, l’Agenzia competente in Italia per i medicinali di uso umano).

Questo volume rimane il testo più completo e aggiornato fra quelli disponibili al grande pubblico riguardo ai metodi di cura omeopatici. Per chi desidera avere un punto di riferimento affidabile da consultare in caso di necessità, l’Enciclopedia dell’omeopatia sarà una valida guida ai medicinali e ai trattamenti omeopatici più adatti per diversi disturbi, dai malesseri passeggeri alle malattie più gravi. Nel libro sono descritti in dettaglio oltre 320 medicinali: scegliere quello giusto, caso per caso, è possibile grazie all’utile sezione sull’autoterapia, che consente di individuare con facilità il disturbo e la relativa cura.

Le allergie sono caursate  dalla perdita del controllo attivo che ogni essere vivente mette in atto fin dalla nascita (e in parte anche durante la vita fetale) per conquistarsi, con fatica, la tolleranza verso le sostanze che lo circondano: alimentari, respiratorie o ambientali che siano. Tutti quindi nasciamo allergici e intolleranti a tutto, e solo il controllo attivo fa la differenza tra chi mantiene la tolleranza e chi la perde (e diventa appunto allergico o intollerante), condizione che può verificarsi a qualsiasi età. Il libro aiuta il lettore a comprendere il nuovo approccio alla materia e dà consigli utili per ritrovare la tolleranza con consigli alimentari e di stile di vita.

Nonostante non vengano più usate per pura necessità, ancora oggi le candele fanno parte della vita di tutti i giorni, sia come oggetti decorativi sia come fonte di luce calda e gradevole. Creare candele è molto facile e questo kit vi aiuterà anche a scoprire quanto sia appassionante. Il libro allegato propone diversi progetti di candele, corredati di istruzioni passo a passo, e fornisce informazioni sui materiali di base e sulle principali tecniche di lavorazione. Allegato: Il kit comprende un libro illustrato, cera, stampi in vetro, stoppini ed essenza di vaniglia.

Tra il 1981 e il 1998 Michael Roach lavora presso la Andin International Diamond Corporation, un’azienda avviata con un prestito di cinquantamila dollari e qualche dipendente. Quando si dimette dall’incarico di vicepresidente per dedicarsi completamente all’istituto di formazione da lui fondato a New York, le vendite superano i cento milioni di dollari l’anno e i dipendenti, in uffici in tutto il mondo, sono oltre cinquecento. Nello stesso periodo Roach conduce una doppia vita: dopo la laurea a Princeton ha intrapreso un percorso di conoscenza dell’antica saggezza tibetana, che culmina dopo vent’anni, nel 1995, quando è il primo americano a meritare il titolo di “Geshe”, ossia maestro di insegnamenti buddisti. (...)

La sedentarietà infantile è una minaccia sempre più diffusa nella nostra società, tanto che un italiano su quattro è obeso sin dalla pubertà. “Non dimentichi di fargli fare un po’ di movimento”, dice il pediatra. Già, ma quando si tratta di convincere i bambini ad andare in piscina, o semplice-mente ad abbandonare la playstation per correre fuori, il mestiere di genitore si fa critico. Questo libro è stato scritto proprio per venirvi in aiuto in questa fase.

Le fiabe sono di grande importanza nelle Costellazioni Familiari secondo Bert Hellinger, poiché rispecchiano copioni familiari e di vita di cui generalmente non siamo consapevoli. In questo libro Thomas Schäfer mostra quali sfondi autobiografici sono legati alle diverse fiabe e sulla base del metodo delle Costellazioni Familiari cerca di fornire soluzioni ai problemi psichici.