Quinoa, bulgur, farro, orzo, avena, miglio... Questi cereali, saporiti e di grande valore nutrizionale, figurano troppo di rado sulle nostre tavole. Reintroduciamoli nei nostri menù!
•50 ricette gustose e salutari per riscoprire sapori dimenticati.
•Tante idee originali dall'antipasto al dessert.
•Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.

Ricette e consigli nutrizionali per chi desidera eliminare o ridurre il consumo di proteine animali, portando in tavola nuovi accostamenti e sapori.
•50 ricette "verdi", facili da realizzare, per combinare equilibrio nutrizionale e gusto.
•Scoprire tutte le principali fonti di proteine vegetali.
•Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.

Un libro per cucinare gluten free senza rinunciare al gusto e alla varietà, con tante squisite ricette adattate a tutti.
•50 ricette salutari, gustose, facili da realizzare. •Conoscere e utilizzare al meglio le farine senza glutine. •Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.

Uno strumento per rendere la vita dei malati di sclerosi multipla più semplice La sclerosi multipla è una malattia autoimmune che colpisce il sistema nervoso portando progressivamente a una disabilità fisica e cognitiva. Questo libro propone trucchi, tecniche e scorciatoie per aiutare le persone colpite dalla sclerosi multipla a semplificare e organizzare meglio la propria quotidianità

Gli autori spiegano i principi di base della disciplina mindful:
dare ai bambini amore incondizionato,
permettergli di essere sé stessi,
trasmettere loro dei valori,
ammettere i propri errori.

Con gesti molto semplici come elogiare gli sforzi dei bambini, fissare delle regole precise, dare il buon esempio, i genitori insegneranno ai loro figli l'autodisciplina e la capacità di resilienza, così necessaria nella vita.

L'enneagramma è un antichissimo strumento di indagine psicologica, perfezionato nel corso di millenni, che permette di esplorare le motivazioni e i meccanismi inconsci del comportamento umano. In una prospettiva che considera le malattie manifestazione somatica di squilibri che originano nella psiche, si comprende come l'enneagramma possa rivelarsi efficace anche nel gettare luce sulla genesi di molti disturbi e patologie.

Era il 1984 quando a Greg Anderson venne diagnosticato un carcinoma polmonare allo stadio IV. Rifiutandosi di accettare una prognosi di 30 giorni di vita, Anderson decise di raccogliere quante più informazioni possibile dalle persone sopravvissute al cancro nonostante una diagnosi di malattia terminale. Il risultato di decenni di ricerche e di oltre 16.000 interviste fatte a chi dal tumore è guarito ha dato vita a un programma di cura innovativo, incentrato sul paziente.

Cambiare abitudini e stile di vita è non solo possibile, ma addirittura stimolante. Adottare un nuovo stile di vita, riscoprire la semplicità e la sobrietà, ridurre gli sprechi, capire ciò che è davvero utile e ciò che non lo è. Una scelta consapevole, una disciplina che produce come effetti collaterali una maggiore libertà dai condizionamenti imposti dalla società dei consumi, maggiori margini di manovra nei momenti difficili, un maggior benessere personale, un maggior rispetto del pianeta e delle sue (non illimitate) risorse. La sobrietà è un valore positivo in sé, ma anche una risorsa che permette di vivere meglio e di affrontare con serenità i momenti difficili.

Il tema della gestione dei fratelli è un tema caro a molti genitori. Il libro è ricco di storie vere da cui il lettore può trarre tanti spunti di riflessione. Le autrici hanno maturato anni di esperienza e di lavoro nei consultori psicologici.

I rimpianti e i legami con il passato sono ciò che più di ogni altra cosa impedisce di vivere la vita pienamente. Cambiare la propria vita si può, ed è il desiderio di molti. Un libro semplice, che spiega come fare.

Hai il dubbio di non riuscire a esprimere il tuo potenziale creativo più profondo? Ti senti ingabbiato dalle restrizioni sociali e da ciò che gli altri sia aspettano da te? Sei schiavo di una vecchia immagine di te stesso e di ciò che sei capace di fare? Ma soprattutto, sei pronto a liberarti da questi vecchi schemi per lasciar emergere il vero ingegno che c'è in te? In questo libro, l'autrice, Carolyn Elliott, ti guida, attraverso un programma in 7 steps, a scoprire il tuo vero potenziale e a manifestare i tuoi desideri e i tuoi sogni più profondi. Se davvero vuoi coltivare la parte più immaginativa, coraggiosa, intuitiva di te stesso, questo libro ti mostrerà il sentiero, ti offrirà gli strumenti e ti aiuterà a mantenerti motivato.

Le proposte contenute nel testo si basano sui principi del metodo Montessori. Il metodo Montessori è un metodo seguito in 20.000 scuole e diffuso in tutto il mondo. Un approccio educativo molto concreto e basato sull'esperienza.

Un'autrice di grande valore, un riferimento autorevole per un ampio pubblico di appassionati di psicologia junghiana. Un libro per operatori, ma anche per coloro che sono interessati al tema dei sogni. Una guida per conoscere meglio sé stessi.

Scoprire gli alimenti ricchi di proteine vegetali con tante ricette vegane di gusto mediterraneo. Le tantissime ricette proposte sono tutte vegane e possono essere realizzate utilizzando ingredienti naturali, semplici, integri e non trasformati. Allo stesso tempo non rinunciano al piacere della cucina e fanno rivivere anche gli alimenti meno legati alla nostra tradizione reinterpretandoli sempre secondo il gusto mediterraneo.