argomento: Alimentazione naturale 
Di ciò di cui non si può parlare si tace. - Ludwig Wittgenstein

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GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Alimenti Fermentati per la Nostra Salute
Fonte naturale di probiotici, vitamine e minerali
€ 24.90
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Alimenti Fermentati per la Nostra Salute<br />Fonte naturale di probiotici, vitamine e minerali La lattofermentazione è un processo semplice, richiede ingredienti che tutti abbiamo in cucina (sale e verdure) e produce alimenti vivi, pieni di enzimi, minerali, vitamine e probiotici. Questo metodo potenzia le proprietà degli ortaggi e consente di assumere fermenti benefici per l’organismo anche a chi non può consumare latticini. Facili da preparare, facili da conservare e irresistibili da gustare, le verdure lattofermentate sono un alimento sano e naturale, costituiscono una fonte di sostanze nutritive e si conservano a lungo. La piacevole gamma di sapori che le accompagna le rende facilmente inseribili tra le proprie abitudini alimentari.
di: Kirsten Shockey, Christopher Shockey
Il Punto d'Incontro
ISBN: 978-88-6820-267-5
Pag. 379
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2016
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Formaggi Vegan Fatti in Casa
Con facili e squisite ricette fai da te
€ 17.90
€ 17.00 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Formaggi Vegan Fatti in Casa<br />Con facili e squisite ricette fai da te Formaggi vegan fatti in casa è la guida perfetta per chi è intollerante ai latticini o per chi segue un’alimentazione vegana e desidera comunque gustare un saporito groviera, un dolce Monterey Jack, un tradizionale parmigiano o un raffinato Camembert. È inoltre il manuale ideale per tutti i vegetariani che ancora non sono riusciti a fare il “grande passo” verso il mondo vegan, trattenuti dalla difficoltà di abbandonare i formaggi tradizionali. Brie, caprino, gouda, emmental, mozzarella, ricotta, cheddar e molti altri: scopriamo passo a passo come produrre in casa formaggi freschi e stagionati, ma anche latte e yogurt privi di derivati animali, usando frutta secca e bevande vegetali.
di: Miyoko Schinner
Il Punto d'Incontro
ISBN: 978-88-6820-265-1
Pag. 185
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2016
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Nutrizione Ayurvedica
Manuale per una nutrizione equlibrata e sana
€ 24.50
€ 23.27 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Ristampa Novità
Nutrizione Ayurvedica<br />Manuale per una nutrizione equlibrata e sana
Sapete perché ci nutriamo? Come ci nutriamo? Di che cosa ci nutriamo?Nutrirsi è un’offerta all’anima. L’anima sostiene il nostro essere. Meglio dire nutrire invece che mangiare.Il cibo con cui ci nutriamo diventa parte di noi. Qualunque cosa sia assimilata ha un effetto sottile sulla salute del nostro organismo.Per avere un corpo sano ed una mente calma, abbiamo bisogno di nutrirla in modo sano (Sattva).In questa grande opera, il maestro Swami Joythimayananda, ci presenta i risultati di oltre 30 anni di studi e pratica sulla dieta ayurvedica.Questo manuale raccoglie tutte le informazioni fondamentali per seguire un’alimentazione ayurvedica.
di: Swami Joythimayananda
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-2852-739-8
Pag. 272
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2016-2021
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Il Circolo Virtuoso del Benessere
5 mosse per prendersi cura di sé
€ 6.90
€ 6.55 (-5%)
 
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Il Circolo Virtuoso del Benessere<br />5 mosse per prendersi cura di sé Salute, energia, peso ideale: sono obiettivi raggiungibili senza stress applicando il metodo del dottor Duranti. Un percorso guidato di «automanutenzione », innovativo e personalizzato, per risvegliare il nostro metabolismo in soli cinque passaggi: alimentazione, attività fisica, disintossicazione, integrazione ed equilibrio.Spiegato con chiarezza punto per punto e accessibile a chiunque, questo «circolo virtuoso» può cambiare radicalmente il nostro stato psicofisico, rendendoci più magri, più giovani e in forma.
di: Fabrizio Duranti
Sperling & Kupfer
ISBN: 978-88-6061-942-6
Pag. 400
Formato: 13 x 18,5 cm.
Anno: 2006
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Detox Più Sani Più Giovani Più Magri
Il metodo adottato da star, atleti e leader
€ 6.90
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Detox  Più Sani Più Giovani Più Magri<br />Il metodo adottato da star, atleti e leader Henri Chenot, studioso di salute e psicologia, che da oltre quarant'anni si prende cura di pazienti dalle alte prestazioni (sportivi, musicisti, attori e politici), svela in questo libro i segreti per raggiungere il benessere totale e mantenersi giovani a lungo.Attraverso la sua cura di disintossicazione – un vero e proprio metodo, con indicazioni pratiche e personalizzate – è possibile ritrovare il delicato equilibrio tra corredo genetico, età biologica e stile di vita, conquistando la salute profonda e la perfetta forma fisica. Liberandoci dalle tossine restituiremo al nostro corpo la sua naturale tonicità, vitalità e bellezza.
di: Henri Chenot
Sperling & Kupfer
ISBN: 978-88-6061-939-6
Pag. 173
Formato: 13 x 18,5 cm.
Anno: 2011
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Ricette Senza Glutine
Dolci e salate, 100% appetitose, 100% facili
€ 19.50
€ 18.52 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricette Senza Glutine<br />Dolci e salate, 100% appetitose, 100% facili L’intolleranza o la sensibilità al glutine possono condizionare la vita di ogni giorno.Molto spesso è necessario sostituire alcuni ingredienti abituali della nostra e alimentazione: cereali, farina, pasta, biscotti...Questo libro raccoglie oltre 100 proposte golose per non privarvi del gusto.Scoprite ricette semplici e originali per preparare in casa pane, torte, lasagne e dolci nel pieno rispetto delia vostra salute!
di: Maya Nuq
Il Castello
ISBN: 978-88-6520-756-0
Pag. 160
Formato: 19,5 x 24 cm.
Anno: 2016
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La Dieta Supersalute
Il metodo cronobiodetox per essere più magri, più forti, più sani
€ 17.00
€ 16.15 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
La Dieta Supersalute<br />Il metodo cronobiodetox per essere più magri, più forti, più sani Volete sentirvi in forma, pieni di energia, senza fame nervosa e con la mente libera ed efficiente? Con la dieta SuperSalute è possibile raggiungere questo stato di grazia in poche settimane senza drastiche riduzioni di calorie e di porzioni o digiuni. Il dottor Gualerzi propone infatti – sulla base di recentissime ricerche scientifiche – un metodo all'avanguardia che unisce quattro fattori superefficaci per ottenere una perdita di peso definitiva e un pieno di energia e salute: cronobiologia, disintossicazione, cibi SuperSalute e la possibilità di personalizzare la dieta in funzione dei propri obiettivi e del proprio assetto ormonale. La cronobiologia ci svela quando è il momento migliore per riposare, fare attività fisica, affrontare un impegno mentale, ma soprattutto quando mangiare il cibo giusto al momento giusto.
di: Massimo Gualerzi
Sperling & Kupfer
ISBN: 978-88-200-6011-4
Pag. 240
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2016
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Il Gusto del Sano
Creatività in cucina seguendo i ritmi della natura
€ 16.00
€ 15.20 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Il Gusto del Sano<br />Creatività in cucina seguendo i ritmi della natura L'uomo di oggi ha perduto ogni legame con la natura e ogni sincronia con i suoi ritmi.Basta andare in un supermercato per trovare anche in pieno inverno pomodori ezucchine, che magari arrivano dall'altro emisfero, e piatti pronti che non abbiamo più il tempo o la voglia di preparare da soli. Eppure i pomodori d'estate hanno tutto un altro gusto e così è per un piatto cucinato con ingredienti freschi e di prima qualità.Ma siamo ancora in grado di cogliere la differenza, assuefatti come siamo ai sapori dei prodotti industriali?
di: Samantha Barbero, Simona Volo
L'Età dell'Acquario
ISBN: 978-88-7136-613-5
Pag. 155
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2016
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Germogli
Come e perchè consumare e fare i germogli
€ 12.00
€ 11.40 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Germogli<br />Come e perchè consumare e fare i germogli Derivati dai semi di ortaggi, cereali e legumi, i germogli sono alinenti vivi: si tratta della parte di cui ha inizio la crescita delle piante e quindi la più ricca di energia vitale. Per questo possiedono proprietà nutrizionali molto maggiori rispetto alla pianta adulta e percentuali molto più concentrate di vitamine, enzimi, sali minerali e aminoacidi essenziali. I carboidrati e le proteine che forniscono, inoltre, sono facilmente assimilabili dall'organismo. Questo libro illustra tutto ciò che c'è da sapere sull'argomento:- quali sono le virtù nutrizionali di ciascun germoglio; - come scegliere e coltivare in casa i germogli con e senza il germogliatore; - 50 ricette sane e sfiziose per esaltare il sapore dei germogli e beneficiare delle loro straordinarie proprietà.
di: Simona Vignali, Serena Babbo
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0693-3
Pag. 96
Formato: 16 x 21,5 cm.
Anno: 2016
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Tondo Come una polpetta
Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food
€ 12.90
€ 12.25 (-5%)
 
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Tondo Come una polpetta<br />Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food Tante golose bontà, tutte rigorosamente rotonde. Preparazioni originali e sempre deliziose, perfette per tutte le occasioni, dai menu di tutti i giorni ai buffet delle feste
di: Barbara Torresan
Gribaudo
ISBN: 978-88-580-1499-8
Pag. 141
Formato: 15.5 x 22.5 cm.
Anno: 2016
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I Dolci Dimenticati
Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti
€ 12.90
€ 12.25 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
I Dolci Dimenticati<br />Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti Più di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per rivivere un'emozione. Un viaggio nell'Italia di una volta, nei saperi tramandati di generazione in generazione, nel profumo dei giorni di festa. Nelle tre sezioni del libro, dedicate alle torte da credenza, a dolcetti e biscotti, a creme e budini, potrete trovare il pandolce ai fichi, il dolce di castagne, la torta di pane nero, i biscotti al latte, le pastarelle, i susamelli, il biancomangiare, il budino al cioccolato nelle sue numerose varianti e tante altre ricette di un tempo, rustiche ma buone, preparate con ingredienti semplici e genuini.
di: Rita Monastero
Gribaudo
ISBN: 978-88-580-1497-4
Pag. 199
Formato: 15 x 20 cm.
Anno: 2016
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I Grandi Piatti della Tradizione Italiana
Veg
€ 12.90
€ 12.25 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
I Grandi Piatti della Tradizione Italiana<br />Veg Una rivisitazione in chiave vegetariana e vegana degli ingredienti, dei sapori e dei piatti che hanno reso grande la tradizione gastronomica italiana. Una rilettura fresca e contemporanea che coinvolge piatti unici, primi a base di pasta o riso, salse e sughi, secondi e dolci, per mostrare che tradizione e innovazione possono andare d'accordo e che una rielaborazione può essere buona e ricca proprio come il piatto a cui è ispirata.
di: Francesca Angeleri
Gribaudo
ISBN: 978-88-580-1479-0
Pag. 149
Formato: 19,5 x 23 cm.
Anno: 2016
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Cucina Naturale - Legumi, Proteine Vegetali
Guida ai Legumi, proteine vegetali
€ 8.90
€ 8.45 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Cucina Naturale - Legumi, Proteine Vegetali<br />Guida ai Legumi, proteine vegetali La Cucina Naturale è sempre più al centro dell'interesse sia di chi è attento a uno stile di vita sano sia di chi predilige piatti genuini ed equilibrati senza rinunciare al gusto.Ma cosa si intende per Cucina Naturale? Un modo di cucinare in sintonia con le stagioni, senza l’abuso di conservanti e prodotti chimici, dando la preferenza a cibi biologici, non raffinati, evitando di eccedere con gli zuccheri e i grassi e scegliendo le tecniche di cottura più adatte per preservarei principi nutritivi.In Internet sono sempre più diffusi i siti e i biog dedicati a queste tematiche. Questa collana, arricchita da fotografie a colori, nasce dall'esperienza di singole blogger unita alle competenze di un medico nutrizionista, per offrire una panoramica completa, con tante ricette create ad hoc e testate.
di: Alberto Fiorito, Michela Zonta
Gribaudo
ISBN: 978-88-580-1403-5
Pag. 107
Formato: 14,5 x 21,5 cm.
Anno: 2016
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Cucina Naturale - Latte, Latti
Guida al latte, latti
€ 8.90
€ 8.45 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Cucina Naturale - Latte, Latti<br />Guida al latte, latti La Cucina Naturale è sempre più al centro dell'interesse sia di chi è attento a uno stile di vita sano sia di chi predilige piatti genuini ed equilibrati senza rinunciare al gusto.Ma cosa si intende per Cucina Naturale?Un modo di cucinare in sintonia con le stagioni, senza l’abuso di conservanti e prodotti chimici, dando la preferenza a cibi biologici, non raffinati, evitando di eccedere con gli zuccheri e i grassi e scegliendo le tecniche di cottura più adatte per preservare i principi nutritivi.In Internet sono sempre più diffusi i siti e i biog dedicati a queste tematiche. Questa collana, arricchita da fotografìe a colori, nasce dall'esperienza di singole blogger unita alle competenze di un medico nutrizionista, per offrire una panoramica completa, con tante ricette create ad hoc e testate.
di: Alberto Fiorito, Marina Della Pasqua
Gribaudo
ISBN: 978-88-580-1405-9
Pag. 109
Formato: 14,5 x 21,5 cm.
Anno: 2016
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