argomento: Alimentazione naturale 
La bellezza salverà il mondo (Dostoevskij)

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GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Il Grande Libro della Pasticceria Naturale
Per soddisfare la voglia di dolce con ingredienti vegetali, bio e salutari
€ 13.50
€ 12.82 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Il Grande Libro della Pasticceria Naturale<br />Per soddisfare la voglia di dolce con ingredienti vegetali, bio e salutari Questo libro rappresenta un aggiornamento del best seller Pasticceria naturale. Per l’occasione l’autore ha selezionato oltre 60 ricette, che sono state riviste al fine di rendere più semplice la realizzazione degli impasti di sua creazione, rigorosamente privi di prodotti animali. Imparerete a usare, con ottimi risultati, la farina di tipo 0 e quella di manitoba, il malto invece dello zucchero, e poi mandorle, nocciole e tanti altri semi oleosi, uvetta, talvolta zucca, carote, datteri, cioccolato fondente, cocco e così via. Per rendere più semplice la consultazione le ricette sono state suddivise in cinque sezioni: creme e dolci al cucchiaio; crostate, impasti soffici, merendine e biscotti; torte per le occasioni speciali; dolci senza glutine; e per concludere dolci senza lievito e gluten free. Questo libro non è un semplice ricettario ma una guida che consente a tutti di realizzare prodotti di alta pasticceria naturale, non solo buoni ma anche sani ed etici grazie all’impiego esclusivo di ingredienti vegetali. Le splendide foto sono un piacere anche per gli occhi. Ci sono ricette di creme di frutta fresca e secca, della cioccolata di azuki, di dessert al cucchiaio e dolci da forno, di pasticcini, mousse e biscotti. Ogni ricetta è accompagnata da una splendida foto che la rende ancora più golosa.
di: Pasquale Boscarello
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-6681-107-7
Pag. 120
Formato: 19 x 23,5 cm.
Anno: 2015
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Manuale di Cucina Bio Evolutiva
Benefici e tecniche di crudismo, igienismo e fruttarismo
€ 17.90
€ 17.00 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Manuale di Cucina Bio Evolutiva<br />Benefici e tecniche di crudismo, igienismo e fruttarismo Cucina BioEvolutiva, all'avanguardia sul web per quel che riguarda le tematiche di alimentazione e salute, ti guida con squisite ricette dal crudismo al fruttarismo attraverso l'igiene naturale, per uno stile di vita sano ed etico, a bassissimo impatto ambientale. La parte teorica di questo manuale contiene utili informazioni sull'arte culinaria crudista che utilizza al posto della cottura una serie di tecniche per la preparazione del cibo: ammollo, germinazione, pressatura, fermentazione, disidratazione, marinatura, frullatura, centrifugazione, sminuzzamento e tagli speciali. Vengono illustrate le linee guida dell'alimentazione e della combinazione dei cibi e viene dato ampio spazio alle 150 ricette (interamente illustrate a colori).
di: Elisa Averna
My Life edizioni
ISBN: 978-88-6386-300-0
Pag. 357
Formato: 14,5 x 21 cm.
Anno: 2015
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500 Succhi Detox
€ 10.00
€ 9.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
500 Succhi Detox<br /> Con varietà di frutta e sapori, questa raccolta fonde nuove idee per succhi e bevande purificanti con ricette classiche e salutari. Questo volume vi svelerà innumerevoli trucchi per aggiungere un tocco di spezie, di dolcezza o di corposità ai vostri drink preferiti. Dalle colazioni sostanziose agli aperitivi estivi, questa è una guida di cui avrete bisogno per realizzare deliziosi succhi purificanti. Una sezione introduttiva tratta gli aspetti fondamentali di succhi e centrifughe: attrezzatura, tecniche, ingredienti e consigli su come sostituirli. Idee su come realizzare succhi e centrifughe per ogni occasione: colazione, feste per bambini, grigliate e altro. Con tante fotografie colorate che illustrano un'ampia gamma di bevande che diventeranno le vostre preferite: iniziate la giornata con uno smoothie all'albicocca oppure concedetevi una delizia serale ben meritata con un mojito di clementine e mango.
di: Carol Beckerman
Il Castello
ISBN: 978-88-6520-654-6
Pag. 288
Formato: 15 x 15 cm.
Anno: 2015
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L'Equilibrio Acido-Base
Un approccio completo per riacquistare salute e vitalità. Con indicazioni per una dieta rigenerante e alcalinizzante
€ 12.90
€ 12.25 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
L'Equilibrio Acido-Base<br />Un approccio completo per riacquistare salute e vitalità. Con indicazioni per una dieta rigenerante e alcalinizzante Dimagrire in salute, ritrovare benessere e vitalità, prevenire le malattie: tutto questo è possibile grazie alla dieta acido-base, un rivoluzionario metodo per riequilibrare il pH dell'organismo attraverso l'attenta scelta degli alimenti e la loro combinazione. Per stare bene l'organismo ha bisogno di un pH lievemente alcalino, tuttavia alimentazione moderna, che abbonda di zuccheri e cereali raffinati, cibo spazzatura e alcolici, è decisamente acidificante per l’organismo e l’acidificazione produce numerosi disturbi che si manifestano in vari modi: stanchezza, allergie, infezioni recidivanti (cistite, raffreddore, bronchiti), colite, problemi digestivi, reumatismi, osteoporosi ecc. Attraverso l’interpretazione delle misure del pH, l’alimentazione, i menù alcalini e gli integratori alcalinizzanti, L’equilibrio acido-base propone una dieta varia, ricca, saporita e fatta di alimenti alcalinizzanti, per ritrovare energia, forma fisica uno stato di salute ottimale.
di: Christopher Vasey
Il Punto d'Incontro
ISBN: 978-88-6820-254-5
Pag. 218
Formato: 17 x 22 cm.
Anno: 2015
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Probiotici Naturali in Cucina
Segreti e ricette degli alimenti fermentati per la nostra salute - Kefir, kombucha, kimchi, verdure, pasta madre, farine di cereali germogliati
€ 17.90
€ 17.00 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Probiotici Naturali in Cucina<br />Segreti e ricette degli alimenti fermentati per la nostra salute - Kefir, kombucha, kimchi, verdure, pasta madre, farine di cereali germogliati Utili alla digestione, indispensabili per la salute dell’intestino e ottimi per rafforzare le difese immunitarie, i fermenti contenuti negli alimenti probiotici fanno bene a tutto il corpo. Sono ricchi di enzimi, aiutano ad assorbire le sostanze nutritive, stimolano la produzione di anticorpi e sono indispensabili per la salute della flora batterica. Kefir, kombucha, kimchi, pane con pasta madre, verdure lattofermentate, farine di cereali germogliati sono alternative deliziose, sane e naturali ai più industriali yogurt con probiotici, costosi e pieni di zuccheri o aromi artificiali. Integrare gli alimenti fermentati nella propria dieta è facile, salutare e gustoso. La loro versatilità consente di portare più varietà in tavola, per la felicità di tutti. Probiotici naturali in cucina insegna come preparare in modo semplice e divertente questi piccoli tesori colmi di benefici batteri, vitamine e minerali, coi quali si può preparare di tutto, da cocktail e bevande salutari a fantasiose proposte per una colazione sana e ricca di gusto, fino a piatti che susciteranno l'ammirazione dei tuoi commensali. Tramezzini alle verdure fermentate, gelato al kefir, variopinte zuppe, waffle con pasta madre, fragranti pagnotte ai semi e dessert senza sensi di colpa… da leccarsi i baffi!
di: Donna Schwenk
Il Punto d'Incontro
ISBN: 978-88-6820-247-1
Pag. 256
Formato: 17 x 22 cm.
Anno: 2015
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La Dieta BARF per Cani
Manuale di alimentazione naturale con tabelle e piani alimentari
€ 12.90
€ 12.25 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
La Dieta BARF per Cani<br />Manuale di alimentazione naturale con tabelle e piani alimentari Questo manuale offre una ricca varietà di ricette gustose ed equilibrate che vi aiuteranno a fare esperienza con il nuovo metodo BARF (Biologically Appropriate Raw Food). Il cambiamento della dieta porterà incredibili benefici al vostro cane e per il suo bene non potrete più farne a meno. È in crescita il numero di proprietari di cani che desidera offrire ai propri animali domestici una dieta equilibrata e naturale. La risposta a questo desiderio è il metodo BARF che garantisce ai nostri amici a quattro zampe un regime nutrizionale fatto di cibi crudi biologicamente appropriati.È il metodo più famoso al mondo nel campo dell’alimentazione animale e per di più è facile da seguire: basterà smettere di alimentare i nostri cani aprendo solo scatolette. Dovremo assumerci la responsabilità di dar loro da mangiare in modo casalingo e sano. “Facile a dirsi”, penserete. Ma con questo manuale pratico e illustrato diventerà anche facile a farsi. Inoltre, all’interno della guida, troverete consigli alimentari specifici per le diverse malattie.
di: Swanie Simon
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-788-2
Pag. 127
Formato: 14,5 x 21 cm.
Anno: 2015
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La Dieta BARF per Gatti
Manuale di alimentazione naturale con tabelle e piani alimentari
€ 12.90
€ 12.25 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
La Dieta BARF per Gatti<br />Manuale di alimentazione naturale con tabelle e piani alimentari Nella prima parte del manuale Doreen Fiedler spiega brevemente le caratteristiche fisiologiche ed etologiche del felino, nelle quali troviamo le motivazioni per adottare una dieta a crudo: i gatti continuano ad essere carnivori e queste prerogative biologiche devono essere eticamente rispettate. Se chi ha un gatto vuole andare verso l'orizzonte della salute e se un veterinario vuole fare medicina preventiva ed investire sul benessere dei propri pazienti, la dieta BARF diventa uno dei principali obiettivi, assieme all'adozione di terapie non tossiche come l'omeopatia. Il libro diventa poi, nella seconda parte, un prezioso manuale di nutrizione che sottolinea la necessità di una dieta varia e ricca di fonti fresche di proteine animali. Da quando è stato introdotto il cibo industriale infatti sono diventate più frequenti nei gatti le cosiddette malattie della civilizzazione: patologie renali, problemi alle vie urinarie, diabete, gengiviti, sovrappeso, malattie epatiche, allergie, problemi digestivi e via dicendo.
di: Doreen Fiedler
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-78-1
Pag. 130
Formato: 14,5 x 21 cm.
Anno: 2015
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La Sicurezza Alimentare sulla Nostra Tavola
€ 16.90
€ 16.05 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
La Sicurezza Alimentare sulla Nostra Tavola<br /> Sono compatibili industria e salute? Partendo da questa domanda, gli autori hanno voluto fornire ai consumatori un valido orientamento all’interno della cosiddetta “giungla alimentare”. In occidente infatti, è in costante aumento l’incidenza di patologie legate ad una alimentazione non consapevole spesso indotta da una avvolgente sollecitazione mediatica. Completano il testo alcune ricette dello Chef. Igles Corelli
di: Matteo Cagnoni, Alex Gezzi
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-3092-9
Pag. 126
Formato: 17 × 24 cm.
Anno: 2015
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Il Cucchaio Verde - La Bibbia della Cucina Vegetariana
Edizione Rilegata e Cartonata
€ 29.00
€ 27.55 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Il Cucchaio Verde - La Bibbia della Cucina Vegetariana <br />Edizione Rilegata e Cartonata Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati: oltre 700 ricette di cucina vegetariana e naturista raccolte in volume e suddivise per tipologie, con un ricco corredo di suggerimenti, consigli, notizie pratiche. La nuova edizione cartonata e rilegata del più famoso e riconosciuto ricettario italiano di cucina vegetariana, curata nel tempo da Walter Pedrotti e considerato oramai un classico, questa volta riproposto in una elegante confezione regalo.
di: Walter Pedrotti
Giunti editore
ISBN: 978-88-440-4548-4
Pag. 576
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2015
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L'Intestino Felice
I segreti dell'organo meno conosciuto del nostro corpo
€ 13.50
€ 12.82 (-5%)
 
DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi Ristampa Novità
L'Intestino Felice<br />I segreti dell'organo meno conosciuto del nostro corpo L’intestino è un organo pieno di sensibilità, responsabilità e volontà di rendersi utile. Se lo trattiamo bene, lui ci ringrazia.  E ci fa del bene: l’intestino allena due terzi del nostro sistema immunitario. Dal cibo ricava energia per consentire al nostro corpo di vivere. E possiede il sistema nervoso più esteso dopo quello del cervello. Le allergie, così come il peso e persino il mondo emotivo di ognuno di noi, sono intimamente collegati alla pancia.  In questo libro, la giovane scienziata Giulia Enders ci spiega con un linguaggio accessibile, spiritoso e piacevole, unito ai disegni esplicativi della sorella Jill, quel che ha da offrirci la ricerca medica e come ci può aiutare a migliorare la nostra vita quotidiana. L’intestino felice è un viaggio istruttivo e divertente attraverso il sistema digestivo. Scopriremo perché ingrassiamo, perché ci vengono le allergie e perché siamo tutti sempre più colpiti da intolleranze alimentari
di: Giulia Enders
Sonzogno
ISBN: 978-88-454-2597-4
Pag. 251
Formato: 14 x 21,5 cm.
Anno: 2015 - 2016
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200 Trucchi Infallibili per Mangiare Bene e Sentirsi Meglio
La Guida Mancante ad una alimentazione sane ed efficace
€ 18.00
€ 17.10 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
200 Trucchi Infallibili per Mangiare Bene e Sentirsi Meglio<br />La Guida Mancante ad una alimentazione sane ed efficace Il libro contiene: •Tanti plccoli "trucchi", facilissimi da mettere in pratica, per diminuire l'apporto calorico, combattere il sovrappeso e rimanere in forma per tutta la vita. •Pratico da consultare grazie alle numerose tabelle informative, agli elenchl di alimenti in ordine di calorie e di valori nutrizionali, all'efficace comparazione del pro e del contro delle varie diete. •Un valido aiuto per cucinare in modo gustoso ma leggero, concedersi gualche sfizio ma senza eccedere quando si mangia fuori casa, orientarsi tra le tante diete "famose", scegliere il regime alimentare più compatibile con specifiche esigenza di salute.
di: Judith Rodriguez
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0629-2
Pag. 144
Formato: 19,5 x 25 cm.
Anno: 2015
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Ricette Senza Glutine
Oltre 80 preparazioni di una cucina esente da glutine
€ 19.50
€ 18.52 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricette Senza Glutine<br />Oltre 80 preparazioni di una cucina esente da glutine Questo libro propone tante ricette prive di glutine, dalla colazione alla cena, e dimostra che è possibile apprezzare comunque il piacere del mangiar bene! Biscotti con semi di lino e di sesamo; pancakes ai mirtilli, barrette di cereali con la frutta secca; grissini con le olive; polpette di quinoa e broccoli; bruschetta al pomodoro, feta e menta; gnocchi di patate; tajine di pesce; pasta di riso ai legumi e tofu; ali di pollo ai corn flakes; torta alla crema di castagne e caramello; cheescake alla vaniglia e fragole… Inoltre, una dettagliata introduzione spiega come e dove acquistare i prodotti di base, gli utensili indispensabili, le modalità di cottura ecc. La celiachia è una condizione, non è una condanna! Si tratta di un’intolleranza che si manifesta in individui geneticamente predisposti, caratterizzata da un’ipersensibilità permanente al glutine legata a un’alterazione del sistema immunitario.
di: Autori Vari
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0650-6
Pag. 192
Formato: 19,5 x 25 cm.
Anno: 2015
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Sano Davvero
Dieta Alcalina, volersi bene con il cibo
€ 28.50
€ 27.07 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Sano Davvero<br />Dieta Alcalina, volersi bene con il cibo Sano Davvero, un nuovo ricettario che offre ricette che fanno venire l'acquolina in bocca, insieme ad un approccio olistico verso la salute. Il talento creativo dello chef vegetariano gourmet Natasha Corrett viene pienamente sostenuto dalla competenza della famosa nutrizionista Vicki Edgson, in una collezione di oltre 100 ricette facili da preparare che rivitalizzano dalla colazione fino all'ora di andare a letto. Venite a scoprire com'è facile utilizzare il potere degli alimenti alcalini mentre consumiamo pasti ricchi di sapore e bontà.
di: Natasha Corrett, Vicki Edgson
Eifis edizioni
ISBN: 978-88-7517-118-6
Pag. 192
Formato: 21 x 24 cm.
Anno: 2015
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I Segreti di una Sana Alimentazione - 1° Parte
Non è facile ma si ottengono risultati - Con Cd Audio
€ 13.00
€ 12.35 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
I Segreti di una Sana Alimentazione - 1° Parte<br />Non è facile ma si ottengono risultati - Con Cd Audio Passo dopo passo verso una vita più salutare. Non siete molto soddisfatti della vostra alimentazione, della vostra forma e del vostro aspetto fisico? Aumentate di peso facilmente? Il continuo mangiucchiare in tarda serata vi infastidisce sempre dì più, così come molti problemi irrisolti, che cercate di reprimere con l'aiuto del cibo? Desiderate ringiovanire, essere magri, sani e smettere di combattere contro le calorie e i dolci? Desiderate creare un sistema immunitario forte e combattere più efficacemente le malattie? Ma avete davvero bisogno di queste malattie? Imparate a mangiare in maniera sana, senza essere ossessionati dall' alimentazione. Liberate voi stessi, vivete a pieni polmoni e create le condizioni per una vita sana fatta su misura.
di: Georgij Nazarov
Studio ABC
ISBN: 978-88-6481-083-6
Pag. 278
Formato: 13,5 x 19,5 cm.
Anno: 2015
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