argomento: Alimentazione naturale 
Il vero viaggio di scoperta non consiste
nel cercare nuove terre ma nell'avere nuovi occhi.

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GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Il Grande Libro degli Alimenti
Dizionario illustrato: 1000 alimenti dall'acquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi
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Il Grande Libro degli Alimenti<br />Dizionario illustrato: 1000 alimenti dall'acquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi Un manuale pratico, esauriente e piacevole, che permette anche ai più esigenti di scoprire nuovi prodotti o nuovi modi per utilizzare prodotti già noti, e propone anche, per ogni alimento, una gustosa ricetta. In un solo volume tutte le informazioni su argomenti assai diversi, dalle carni alle spezie, dalle alghe ai pesci, passando per la pasta, i formaggi, i funghi, la soia, il caffè, gli insaccati, lo zucchero, le farine, le tisane, la frutta... Per ogni alimento: una introduzione storica sull'origine, la descrizione delle diverse varietà e specie, consigli per l'acquisto e suggerimenti d'uso; le tecniche di preparazione, i metodi di cottura; i valori nutritivi, le procedure di conservazione. A completamento dell'opera un utilissimo glossario.
di: A.a.V.v.
Giunti editore
ISBN: 978-88-0978-344-7
Pag. 688
Formato: 22 x 28
Anno: 2014
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La Zona è Donna
La nuova alimentazione mediterranea
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La Zona è Donna<br />La nuova alimentazione mediterranea La Zona è un'alimentazione basata sul controllo ormonale e tra i milioni di persone che la seguono con successo ci sono da sempre moltissime donne. Come mai? Perché oltre a far dimagrire in modo definitivo e sano aiuta a risolvere molti problemi femminili spesso dovuti appunto a squilibri ormonali: dall'infertilità alla sindrome premestruale, dalla cellulite alla stipsi, dall'endometriosi alla candida. E non solo. Con la Zona potrai vivere più serenamente gravidanza, allattamento e menopausa – in cui non è scontato dover ingrassare e sentirsi fuori forma – in quanto evita piccoli e grandi disturbi e previene eventuali complicazioni.
di: Gigliola Braga
Sperling & Kupfer
ISBN: 978-88-2005-636-0
Pag. 320
Formato: 14 x 21
Anno: 2014
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Ecocidio
Ascesa e caduta della cultura della carne
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Ecocidio<br />Ascesa e caduta della cultura della carne Ecocidio descrive un mondo in cui gli abitanti dei paesi poveri muoiono di fame perché una parte considerevole di cereali viene utilizzata come mangime per rendere la carne bovina più grassa e più gradita ai cittadini delle nazioni ricche. I quali, anche a causa di questo tipo di alimentazione, muoiono a milioni per infarto, tumore e diabete.
di: Jeremy Rifkin
Oscar Mondadori
ISBN: 978-88-0450-571-6
Pag. 392
Formato: 12.7 x 19.7
Anno: 2002
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Perchè Si Diventa Grassi
E come fare per evitarlo
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Perchè Si Diventa Grassi<br />E come fare per evitarlo Perché alcuni sono magri e altri grassi? Che ruolo hanno genetica ed esercizio fisico sul nostro peso? Quali cibi mangiare e quali evitare? Perché le diete ipocaloriche sono inutili? La dieta sana è una sola, come mostra questa indagine accurata che ha rivoluzionato la scienza e la storia dell'alimentazione. Per decenni ci hanno insegnato che il peso forma si raggiunge mangiando poco e facendo molto esercizio fisico. Eppure, il numero degli obesi e dei diabetici non fa che aumentare. Il vero problema non è la quantità delle calorie che ingeriamo ma la loro qualità.
di: Gary Taubes
Sonzogno
ISBN: 978-88-4542-578-3
Pag. 320
Formato: 14.5 x 21
Anno: 2014
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Whole - Vegetale e Integrale
Un cambiamento epocale per salute e alimentazione
€ 24.50
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Whole - Vegetale e Integrale <br />Un cambiamento epocale per salute e alimentazione In questo appassionante video-seminario, Campbell ci spiega i fondamenti teorici e pratici di questa scoperta. Dimostra, inoltre, come il nostro attuale paradigma scientifico ignori l’affascinante complessità dell’organismo umano e quanto siano errate le conoscenze nutrizionali che stanno alla base delle nostre abitudini alimentari. "Vegetale e Integrale - Whole" è un viaggio rivoluzionario e illuminante all’alba del nuovo pensiero nutrizionale, un’avventurosa impresa scientifica ricca di straordinarie implicazioni per la nostra salute e per il nostro mondo.
di: T. Colin Campbell
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6412-106-2
Pag. 210 min.
Formato: Dvd
Anno: 2014
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Peace Food
I Benefici Fisici e Spirituali dell'alimentazione Vegana - Con 30 ricette vegane di Dorothea Neumayr
€ 19.50
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Peace Food<br />I Benefici Fisici e Spirituali dell'alimentazione Vegana - Con 30 ricette vegane di Dorothea Neumayr
Il libro vuole accostare un gran numero di persone ad alcune scoperte mediche pionieristiche concernenti in particolar modo l’alimentazione e lo stile di vita. La carne e i latticini fanno ammalare, ne sono testimonianza innumerevoli studi. Si ascrivono a tali cibi soprattutto il cancro e le patologie cardiocircolatorie ma anche numerose altre, di cui il diabete e le malattie autoimmuni costituiscono solo un esempio. Secondo Rüdiger Dahlke l’effetto dipende in prevalenza da due imprescindibili fattori: nutrendoci d’un cibo di derivazione animale incorporiamo in noi troppa morte; ingurgitiamo inoltre l’indicibile strazio inferto alle bestie negli allevamenti intensivi e nei mattatoi.
di: Rudiger Dahlke
Mediterranee
ISBN: 978-88-27-22340-6
Pag. 208
Formato: 17 x 24
Anno: 2014
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Se Non Mangia le Verdure
120 Ricette vegeteriane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a tutta la famiglia, dai bamibini ai nonni
€ 13.00
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Se Non Mangia le Verdure<br />120 Ricette vegeteriane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a tutta la famiglia, dai bamibini ai nonni Se i bambini si rifiutano di mangiare ortaggi e frutta e i genitori sono sempre di corsa da non poter  cucinare cibi freschi, questo libro verrà in vostro aiuto. Se non mangia le verdure: 120 ricette vegetariane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a tutta la famiglia, dai bambini ai nonni.
di: Michela Trevisan Linda Busato
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-6681-037-7
Pag. 120
Formato: 19 x 19
Anno: 2014
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Guida ai Vini d’Italia Bio 2014
€ 14.90
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Guida ai Vini d’Italia Bio 2014<br />

La Guida ai Vini Bio 2014 è arrivata alla sua diciassettesima edizione ed è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate. La diciassettesima edizione tocca nuovi record recensendo 619 vini provenienti da185 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche. Tra questi 113 vini hanno ottenuto una particolare menzione per il loro alto profilo organolettico.


di: Rastelli P.
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-2945-9
Pag. 144
Formato: 12.5 x 24
Anno: 2014
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Le Associazioni Alimentari
€ 7.50
€ 7.12 (-5%)
 
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Le Associazioni Alimentari<br /> Le corrette associazioni alimentari sono finalizzate a mescolare nello stesso pasto solo alimenti che richiedono condizioni digestive compatibili. Ecco allora che è fondamentale capire e conoscere come combinare i nostri pasti, in modo da eliminare tutti i disturbi digestivi (acidità di stomaco, i bruciori, i rigurgiti acidi) e altri fastidiosi malesseri (flatulenza, stitichezza, ...). Queste facili regole ci aiuteranno anche a dimagrire o a disintossicare l’organismo. Con semplici accortezze le digestioni difficili e pesanti diventeranno presto un ricordo. E riusciremo anche a rimetterci in forma! Per avere salute e benessere bisogna seguire una sana alimentazione, che dipende da scelte regolate e consapevoli. - Una dieta equilibrata è frutto di una corretta associazione tra i cibi - Come cambiare il proprio stile alimentare - Programmare ilo menu di ogni giorno in vista del proprio benessere.
di: Pavanello Deborah
Xenia
ISBN: 978-88-72-73-76-82
Pag. 128
Formato: 13 x 19.5
Anno: 2014
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Formaggi Veg
Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa
€ 19.90
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Formaggi Veg<br />Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa Un libro di cucina che aiuta i più golosi nel non sempre facile passaggio a un’alimentazione completamente etica e sana, per ottenere tutto ciò a cui pensavano di dover rinunciare per sempre. l’autrice spiega passo per passo come preparare in casa latte, yogurt e formaggi da legumi e cereali e come impiegarli nelle ricette più classiche: dalla pizza allo strudel di ricotta, dal risotto alle lasagne, dalla caprese alla fonduta piemontese.
di: Grazia Cacciola
Sonda Edizioni
ISBN: 978-88-7106 639-4
Pag. 224
Formato: 21 x 27 cm.
Anno: 2013
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Prodotti Naturali Fai da te
€ 9.90
€ 9.40 (-5%)
 
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Prodotti Naturali Fai da te<br /> In tempi di crisi fiorisce il faidate e l’autore ci spiega come, producendo in casa alcuni alimenti base (in questo caso della cucina vegetariana e naturale), il risparmio annuale per una famiglia di 4 persone sia superiore a uno stipendio medio mensile. Il testo, oltre a descrivere contenuti e valori nutrizionali dei diversi alimenti e le basi tecniche per la loro produzione, insegna passo passo come preparare alcuni alimenti naturali come i derivati della soia, dal latte allo yogurt, dal tofu al tempeh, passando poi al seitan e ai germogli. Oltre alla soddisfazione personale e al risparmio economico, un altro indubitabile vantaggio del faidate in cucina è quello di assicurarsi un prodotto più fresco e di cui si conoscono le materie prime utilizzate.
di: Aldo Bongiovanni
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-2959-6
Pag. 128
Formato: 14,3 x 21 cm.
Anno: 2014
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L'Alimentazione Sana e Naturale - Guida Completa
Mangiate con amore ciò che è stato coltivato con amore, preparato con amore e servito con amore
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
L'Alimentazione Sana e Naturale - Guida Completa<br />Mangiate con amore ciò che è stato coltivato con amore, preparato con amore e servito con amore L’Autrice e esperta nutrizionista Maureen Whitehouse, in questa straordinaria opera ti indica la via per raggiungere un profondo senso di gratificazione e di benessere personale, mangiando cibi in risonanza con la tua anima. L’Autrice traccia un percorso basato sull’amore per il cibo che ognuno può seguire. I modi per non farti mancare l’opportunità di vivere una vita stupendamente gratificante sono tanti e numerosi. Ma ciò che sorprende la maggior parte delle persone, è che si può raggiungere la gratificazione attraverso l’alimentazione. Maureen ti rivela, infatti, in maniera chiara e completa come: •selezionare, preparare e mangiare deliziosi cibi importanti a livello vibrazionale e energetico; •esplorare e conoscere i migliori approcci dietetici; •servirsi degli alimenti per stimolare la capacità di autorinnovamento e guarigione dell’organismo; •approfondire la connessione spirituale quotidiana, impegnandosi in favore del mondo in cui viviamo.
di: Maureen Whitehouse
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-649-6
Pag. 442
Formato: 17 × 24 cm.
Anno: 2014
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The China Study - Le Ricette
Per un'alimentazione sana e naturale
€ 14.50
€ 13.77 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
The China Study - Le Ricette<br />Per un'alimentazione sana e naturale Le straordinarie scoperte scientifiche contenute in The China Study sono state utilizzate per realizzare questo imperdibile ricettario. Scritto da LeAnne Campbell, figlia di T. Colin Campbell e madre di due figli affamati, The China Study - Le Ricette presenta ricette vegane deliziose e facili da preparare, senza aggiunta di grassi, sale e zucchero. Oltre 120 ricette vegetali e integrali. Dalla Focaccia dolce ai mirtilli ai Muffin al papavero e al limone, dalla Minestra aromatica di zucca al Tortino ai porri, dal Pane alle noci e uvetta all’Hamburger di ceci e spinaci, tutte le ricette di LeAnne seguono tre principi indispensabili per la nostra salute: mangiare del buon cibo sano e non utilizzare integratori; scegliere prodotti locali e possibilmente biologici; utilizzare gli alimenti nella maniera più naturale possibile, scegliendo cibi integrali e poco elaborati o raffinati.
di: Leanna Campbell
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-628-1
Pag. 299
Formato: 19 x 19 cm.
Anno: 2014
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Le Alghe della Salute
Spirulina, Clorella, Klamath. Superfood naturali di forza, bellezza e benessere
€ 14.50
€ 13.77 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Le Alghe della Salute<br />Spirulina, Clorella, Klamath. Superfood naturali di forza, bellezza e benessere Se non possiamo fare molto per neutralizzare gli agenti macroscopici esterni, possiamo però cercare di contrastarne gli effetti nocivi e di migliorare la nostra forma fisica complessiva. Quasi miracolosa è l'azione di tre microalghe (spirulina, clorella e AFA) che vengono in soccorso del nostro organismo e del nostro cervello e li rigenerano in profondità. Microalghe: superfood e medicina allo stesso tempo. All’incirca 2000 anni fa il famoso medico greco Ippocrate parlava già dell’energia vitale dell’acqua e del sole, così come delle virtù terapeutiche di alcuni preziosi alimenti. Suo è il detto: «Il vostro cibo dev’essere la vostra medicina e la vostra medicina dev’essere il vostro cibo». Sapeva anche che «ogni forma di vita proviene dal mare» e che le insenature marine dove l’acqua è particolarmente bassa e i laghi dove la concentrazione di determinati sali minerali è alta, fungono da culla della vita.
di: Ulrich Arndt
L'Età dell'Acquario
ISBN: 978-88-7136-378-3
Pag. 131
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2014
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