argomento: Alimentazione naturale 
Il problema dell'umanità è che gli stupidi sono sempre molto sicuri,
mentre gli intelligenti sono pieni di dubbi. (B. Russell)

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GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Grassi buoni, grassi cattivi
Scegliere i cibi giusti per mantenere in forma corpo e mente
€ 24.90
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Grassi buoni, grassi cattivi<br>Scegliere i cibi giusti per mantenere in forma corpo e mente

Ci sono i grassi nocivi, che danneggiano le arterie e aumentano i trigliceridi nel sangue. E ci sono i grassi “buoni”: quelli che vi possono aiutare a ridurre il colesterolo, a diminuire drasticamente la vostra esposizione al rischio di infarto, a contrastare gli effetti delle più svariate malattie infiammatorie e autoimmuni.Nutrirsi dei grassi sbagliati o assumere grassi in quantità insufficiente sono comportamenti alimentari ugualmente sbagliati. Con questo libro imparerete a riconoscere al volo i lipidi-killer: gli oli preriscaldati, quelli idrogenati, gli acidi trans, le margarine da cottura e molti altri che, non di rado, si nascondono dietro le etichette di alimenti apparentemente salutari.

di: Jopp Andreas - Strunz Ulrich
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-1796-8
Pag. 259
Formato: 17 × 24 cm.
Anno: 2008
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Nutri il Tuo Buonumore
Perché l’alimentazione incide sullo stress
€ 16.00
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Nutri il Tuo Buonumore<br>Perché l’alimentazione incide sullo stress

L’intera opera di Alessandra Mattioni ha nello stesso tempo una valenza formativa e informativa. Nella prima parte, attraverso uno stile estremamente semplice e divulgativo, vengono analizzate le proprietà nutritive dei vari alimenti e il perché del loro impatto sulla salute e sulla biochimica del sistema nervoso, con particolare riferimento alla loro influenza sugli stati emotivi, la qualità delle nostre performance e la gestione dello stress....

di: Mattioni Alessandra
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-7507-760-0
Pag. 160
Formato: 21 x 21 cm.
Anno: 2008
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Piante Spontanee in Cucina
Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatice più comuni
€ 15.00
€ 14.25 (-5%)
 
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Piante Spontanee in Cucina<br />Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatice più comuni Il volume contiene oltre centocinquanta ricette a base di fiori, foglie, radici e frutti selvatici per preparare primi piatti, sformati, dolci e persino bevande secondo i criteri dell'alimentazione naturale. Un manuale pratico e agile per riconoscere e imparare a utilizzare in cucina le piante spontanee più comuni, nutrimento per eccellenza, poichè conservano intatto il loro primordiale potenziale energetico. A corredo del libro, un poster a colori con le riproduzioni di tutte le piante trattate da utilizzare come promemoria e originale arredo da cucina.
di: Cristina Michieli
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-88819-16-7
Pag. 224
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2007
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ABC dell'Alimentazione Naturale
€ 13.00
€ 12.35 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
ABC dell'Alimentazione Naturale<br /> In questo libro si scoprono tanti cibi nuovi e si trovano risposte alle domande più frequenti, come: cosa mangiare quando manca il ferro? Va bene la dieta vegetariana per i bambini? Per friggere è meglio l'olio di oliva o quello di semi? Siete pronti per passare al naturale? Allora questo libro sarà un indispensabile compagno di viaggio! Una guida indispensabile per compiere i primi passi nel mondo degli alimenti biologici e imparare a utilizzarli per il proprio benessere. Sei capitoli di agevole lettura e un ricettario: ecco cosa propone questo testo, un vero e proprio manuale dedicato a chi non sa nulla di questo argomento, ma anche a chi ha già cominciato a interessarsene e vuole sapere di più. In questo libro infatti si trova proprio di tutto: gli errori più comuni dell'alimentazione odierna, l'equilibrio alimentare, i vantaggi del biologico, gli studi scientifici più recenti e il recupero delle tradizioni alimentari.
di: Giuliana Lomazzi
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-88819-20-4
Pag. 200
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2007
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La cucina integrale
€ 19.90
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
La cucina integrale

Un libro che è un viaggio nei sapori e nei profumi che ci offre la natura. La ricca introduzione parte dalla filosofia dell’alimentazione per soffermarsi sull’aspetto nutrizionale dei cibi secondo i più moderni principi scientifici, ma tiene in considerazione anche il contenuto spirituale insito nell’atto di nutrirsi. L’obiettivo è accompagnare il lettore a una scelta dei cibi consapevole in modo che l’atto di cucinare acquisti un significato “nuovo” e si trasformi in un’azione cosciente e responsabile.
 

di: Liliana Buonfino
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-1774-6
Pag. 304
Formato: 17 × 24 cm.
Anno: 2007
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Mangiar Sano
Nutrirsi bene e con gusto
€ 19.50
€ 18.52 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Mangiar Sano<br />Nutrirsi bene e con gusto
Mangiare, infatti, non è soltanto nutrirsi: non si può separare il nutrimento dal piacere. Grazie a una alimentazione corretta possiamo mantenerci sani ma nello stesso tempo avere anche un atteggiamento positivo nei confronti della vita. Per Dahlke è sufficiente costruire la propria dieta sui 4 pilastri della sana alimentazione che sono: • Equilibrio tra i diversi tipi di nutrienti, cioè un giusto rapporto tra proteine, grassi e carboidrati • Cibo biologico, integrale, non trattato, senza additivi chimici né conservanti • Giusto rapporto, equilibrato, tra componenti acide e basiche degli alimenti • Regime alimentare in armonia con la propria costituzione fisica e le proprie necessità Dahlke, inoltre, ci aiuta a scoprire qual è il nostro "tipo" fisico con un semplice test basato sulla classificazione termica: potremmo essere un tipo "caldo", "secco", "umido", "freddo" o un "tipo misto" che unisce due di queste caratteristiche.
di: Rudiger Dahlke
Mediterranee
ISBN: 978-88-272-1909-6
Pag. 240
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2007
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A tavola con il metodo Kousmine
€ 29.90
€ 28.40 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
A tavola con il metodo Kousmine

Questo libro, che si ispira al metodo di Catherine Kousmine, è rivolto a tutti coloro che vogliono un’alternativa alle realtà alimentari del fast-food, delle diete, del microonde, dei prodotti standardizzati dai sapori tutti uguali: è qui proposta, infatti, una cucina basata sulla stagionalità, la varietà, la provenienza locale e la freschezza dei cibi. Il testo pone molta attenzione agli aspetti concreti del cucinare, quali, per esempio, i vantaggi e gli inconvenienti dei diversi metodi di cottura, la conservazione dei cibi, le tabelle dei prodotti di stagione. Questi aspetti concreti sono tutt’altro che secondari dal punto di vista organolettico e nutritivo dei cibi.

di: Preney S - Favre B.
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-1968-9
Pag. 224
Formato: 23 × 28,5 cm.
Anno: 2007
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Mangio Sano
scelta conservazione e uso salutistico di 1.700 alimenti
€ 19.90
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Novità
Mangio Sano<br />scelta conservazione e uso salutistico di 1.700 alimenti

Con Mangio Sano noi abbiamo inteso esaminare l'alimentazione sotto ogni angolazione – biochimicha, dietologica, merceologica e pratica – per offrire un'informazione completa, verificata, seria, chiamando a collaborare pretigiosi autori di varia formazione, dai dietologi ai professori della facoltà di Agraria, ai tecnici alimentari.

di: A.a.V.v.
Red Edizioni
ISBN: 978-88-7447-611-4
Pag. 670
Formato: 14 x 21 cm
Anno: 2007
 

100 Cibi in Conserva
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
100 Cibi in Conserva

Un libro ricco di utili suggerimenti  per imparare a conservare cento alimenti, in particolare frutta, ortaggi ed erbe aromatiche.  Vengono illustrati i diversi metodi di conservazione in vaso: sottolio,sottaceto, agrodolci, sciroppi ecc. in modo tale da ottenere un campionario ricchissimo di possibilità per mettere via gli alimenti e i sapori più graditi.

di: Giuseppe Capano
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-2038-8
Pag. 128
Formato: 14,3 × 21 cm.
Anno: 2007
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Il dolce veleno
perchè lo zucchero fa male e come farne a meno
€ 14.90
€ 14.15 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Il dolce veleno<br>perchè lo zucchero fa male e come farne a meno

Sapevate che una lattina di bibita gassata fornisce da sola tutto lo zucchero di cui abbiamo bisogno in una giornata? Tutto il resto finisce per pesare sul nostro organismo, che non è “progettato” per assorbire le quantità di dolcificante raffinato propinateci ogni giorno dall’industria alimentare. Le conseguenze, che gravano in primis sul pancreas e sull’equilibrio glicemico del nostro sangue, hanno nomi che tutti conosciamo: dai cosiddetti “cali di glicemia”, con cui conviviamo come se fossero fenomeni inevitabili, alle grandi malattie della società del benessere, come l’ipertensione e il diabete.

di: Oberbeil K.
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-1761-6
Pag. 168
Formato: 15 × 21 cm.
Anno: 2007
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Se non mangio carne cosa mangio?
l'alimentazione naturale per salvaguardare la salute
la dieta trofologica e 183 ricette
€ 19.50
€ 18.52 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Se non mangio carne cosa mangio?<br>l'alimentazione naturale per salvaguardare la salute<br>la dieta trofologica e 183 ricette

Per mantenere l'organismo in ottima forma ciò che occorre è una alimentazione equilibrata, con tutti i costituenti nutrizionali presenti e tra loro in “Se non mangio carne cosa mangio?” è un libro scritto da un igienista per gli igienisti ma soprattutto per coloro che sono alla ricerca di una alimentazione semplice, sana e naturale. giusta proporzione. Ciò è possibile con una alimentazione varia, basata su alimenti idonei alla natura dell'uomo e somministrati in giuste quantità e modi. L'autore, nella prima parte del libro, spiega tutto questo. Nella seconda parte passa alla pratica offrendo al lettore un pregevole ricettario, alcuni esempi di menu settimanali, consigli e informazioni molto utili a chi è incaricato alla preparazione dei pasti. Un capitolo a parte è dedicato all'allattamento del bambino al seno e in modo artificiale mediante alimenti naturali.

di: Armido Chiomento
Edizioni di Medicina Naturale
ISBN: 978-88-88582-09-2
Pag. 272
Formato: 17 × 24 cm.
Anno: 2004
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Il latte, un alimento da evitare
€ 8.50
€ 8.07 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Il latte, un alimento da evitare

In questo libro, Anne Laroche de Rosa espone, con rigore e chiarezza, le molteplici ragioni che consigliano di eliminare dalla nostra dieta il latte animale e i suoi derivati. Il libro contiene inoltre i pareri e le esperienze in materia di numerosi medici, e le testimonianze di tante persone che hanno avuto grande giovamento dall’abolizione dei latticini dalla loro dieta.

di: Laroche de Rosa Anne
L'Età dell'Acquario
ISBN: 978-88-7136-257-1
Pag. 80
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2007
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Iniziazione all'Alimentazione Terapeutica
la salute attraverso il cibo
€ 7.95
€ 7.55 (-5%)
 
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Iniziazione all'Alimentazione Terapeutica<br />la salute attraverso il cibo

Utilizzare l'alimentazione con scopi terapeutici è sicuramente pratica antichissima, ma tutto questo viene elaborato e codificato in Occidente solo a partire dalla medicina ippocratica. Da allora si dipana un percorso, ben sintetizzato da questo libro, che, attraverso i secoli, ci mostra l'evoluzione del concetto di cibo per curare e dei presupposti filosofici e scientifici che ne stanno alla base, dalla teoria umorale alle moderne concezioni caloriche, approfondendo aspetti d'importanza attuale come l'alimentazione mediterranea o opinioni controverse come la sindrome da sterilizzazione di Alessiani. (...)

di: Paolo Giordo
Mediterranee
ISBN: 978-88-272-1882-2
Pag. 112
Formato: 13,5 x 21,5 cm.
Anno: 2007
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Vitamina C la via naturale della guarigione
Per liberarti da malattie infettive e tossine
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Nuova Edizione Novità
Vitamina C la via naturale della guarigione<br />Per liberarti da malattie infettive e tossine Tra le pagine di questo volume scoprirete che: la vitamina C è riuscita a guarire o ha contribuito alla cura di molte malattie infettive comuni, addirittura di alcune ritenute incurabili, come l'epatite e la poliomielite. Grazie a questi effetti documentati, l'uso della vitamina C, dosata all'interno di un protocollo di trattamento, può eliminare il bisogno di molte vaccinazioni e di farmaci tossici; la vitamina C è la terapia d'elezione contro molte patologie potenzialmente fatali e per molte altre condizioni tossiche che minano il corpo e per le quali non disponiamo oggi di nessun trattamento efficace; la vitamina C è priva di effetti collaterali. Senza dubbio è tra i nutrienti e i supplementi più sicuri oggi disponibili. Attraverso una documentazione imponente – nel libro sono citati più di 1200 articoli da riviste mediche e scientifiche accreditate, molti fra questi provenienti dai centri di ricerca più qualificati – e la testimonianza della propria esperienza diretta, l'autore propone al lettore un resoconto
di: Levy Thomas. E.
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-335-0
Pag. 360
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2012
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