argomento: Alimentazione naturale 
forestiero che vai cercando la pace al crepuscolo, 
la troverai alla fine della strada. (F. Battiato)

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GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Alimentazione naturale
In questa sezione tutti i migliori testi e manuali su alimentazione naturale e biologica. Un alimento naturale è un alimento integrale e biologico, coltivato vicino al luogo di residenza, non conservato o sterilizzato, crudo o senza eccessiva cottura. Ne sono esempio la frutta e la verdura fresca di stagione e i legumi, i cereali integrali, il sale marino integrale, l'uovo, la frutta oleosa. niente zuccheri raffinati ma dolci preparati con il miele o altri dolcificanti naturali, niente caffè, fumo e superalcolici. Consumare pochissima carne e formaggi di ottima qualità: anche i prodotti animali, carne, latte e derivati, uova, miele, si possono ottenere con metodi biologici, escludendo l'uso di ormoni per forzare la crescita e l'eccessivo utilizzo di farmaci sugli animali. Continua...
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Corso di cucina naturale
Sperimentare divertendosi ai fornelli
€ 24.90
€ 23.65 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Corso di cucina naturale<br>Sperimentare divertendosi ai fornelli

Prendete uno chef italiano di fama internazionale, che dopo aver portato i nostri sapori in giro per il mondo ha trasferito la sua cucina in una stupenda tenuta della Toscana. Aggiungete un libro farcito di gustose illustrazioni a colori, realizzato con gli ingredienti della chiarezza e della semplicità. Unite un pizzico di raffinatezza e di originalità e avrete il Corso di cucina naturale: dall’antipasto al dessert, senza tralasciare i pani e i condimenti, oltre 120 ricette che renderanno ogni pasto un appuntamento appassionante.

di: Pancotti Maurizio
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-1812-5
Pag. 224
Formato: 15 × 21 cm.
Anno: 2008
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Prevenire il Cancro a Tavola
€ 9.90
€ 9.40 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Prevenire il Cancro a Tavola<br />

In questo importante libro viene suggerito uno stile di vita che riduca il rischio di tumore e che si può riassumere in dieci punti:dall'assumere meno calorie al consumo regolare di verdura e frutta, ricche di fibre e di micronutrienti antiossidanti protettivi;
dalla preferenza per i cibi a basso indice glicemico alla riduzione dei grassi di origine animale; dall'assunzione di grassi buoni ed in particolare degli omega 3 al moderato consumo di bevande alcoliche. E' inoltre necessario abolire il fumo; pratica regolare di un’attività fisica moderata; mantenere il proprio peso forma. E per finire eseguire controllo medico periodico e delle indagini previste dai programmi di prevenzione e diagnosi precoce.

di: Brigo-Capano
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-859-9
Pag. 128
Formato: 17 × 24 cm.
Anno: 2008
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Pasticceria Naturale
Senza zucchero, latte, burro e uova
€ 12.00
€ 11.40 (-5%)
 
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Pasticceria Naturale<br />Senza zucchero, latte, burro e uova L'assortimento di dolci proposto in queste pagine è ampio e variegato, con ben 226 ricette, da assaggiare senza fretta. Ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo più salutare. Pasticceria morbida, da consumare lentamente con il cucchiaio, torte farcite con voluttuose creme alla frutta o al cioccolato, biscotti croccanti e saporosi...può sembrare un sogno proibito, ma se pensiamo di avere a che fare con una pasticceria naturale, dove zucchero, latte, burro e uova vengono sostituiti da ingredienti come latte di mandorle o di cereali, malto e olio di mais, le cose cominciano a cambiare. Se poi pensiamo che l'arte della pasticceria descritta in questo libro riesce perfino a rispettare i principi di armonia yin e yang, con una ssezione dedicata ai celiaci e agli intolleranti al lievito, e che può essere messa in pratica da tutti, grazie a semplici ricette, allora le cose cambiano completamente...
di: Pasquale Boscarello
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-88819-29-7
Pag. 192
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2008
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Cucina Naturale in 30 Minuti
25 menù vegetariani a base di prodotti di stagione
€ 12.00
€ 11.40 (-5%)
 
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Cucina Naturale in 30 Minuti<br />25 menù vegetariani a base di prodotti di stagione Come fre per cucinare in poco tempo. C'è la casa, il lavoro, i figli, il cane da portare fuori, lo stress accumulato...e mille altri fattori che possono determinare un'attenzione ridotta, se non scarsa nei confronti di ciò che riusciamo a mettere in tavola ogni giorno. L'importante e riempirsi lo stomaco evitando di sprecare inutilmente il tempo dietro ai fornelli. La risposta alle vostre domande finalmente c'è. Perchè se qualcuno ancora pensa che un'alimentazione naturale, basata su cibi freschi, biologici e di stagione, sia un isola troppo lontana sulla quale approdare, e quindi un privilegio riservato solo a chi a molto tempo a disposizione per allestire succulenti banchetti a base di benessere e bontà, troverà sicuramente in questo libro le risposte necessarie per cambiare finalmente la rotta di viaggio e scoprire con semplicità, come cucina sana e velocità vadano perfettamente daccordo.Questo libro propone menù mensili nel pieno rispetto della stagionalità, ma anche pasti completi a tema per portare in tavola piatti etnici e regionali...
di: Cristina Michieli
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-88819-28-0
Pag. 144
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2008
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Golosità senza Glutine
140 ricette naturali per sorridere alla celiachia
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
 
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Golosità senza Glutine<br />140 ricette naturali per sorridere alla celiachia

In questo manuale l'Autrice regala ai lettori un ricco ventaglio di gustose ricette, dalle prime colazioni ai più deliziosi dessert, per offrire al celiaco e non solo un’alimentazione varia, sana e naturale. I prodotti consigliati sono quelli biologici, da reperire preferibilmente nei centri di alimentazione naturale e le ricette, tutte rigorosamente prive di glutine, zucchero bianco, latte e formaggi di derivazione vaccina, riportano anche utili consigli sull’utilizzo di stoviglie realizzate con materiali non tossici.

di: Tranfaglia Teresa
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-244-3
Pag. 96
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2008
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Un messaggio ti avviserà quando il libro è nuovamente disponibile.
A Tavola con gli Dei
€ 14.00
€ 13.30 (-5%)
Novità
A Tavola con gli Dei<br />

Cosa c'è dietro al nostro atteggiamento nei confronti del cibo?... Al piacere di cucinarlo e di condividerlo, al desiderio di mettersi a dieta e come farlo?... Alle stravaganti dimensioni che ci inducono a mangiare o a ricorrere a privazioni con atteggiamenti diversi: con amore, passione, piacere, o per abitudine, sufficienza e disgusto?... Questo libro esplora il mondo mitico degli dei che abitano la nostra psiche e il nostro corpo, per scoprire in quali modi diversi determinano il nostro atteggiamento verso il CIBO, spingendoci o trattenendoci allarmati, ora con toni suadenti, indulgenti e sbarazzini, ora in modi vibranti, perentori e normativi...

di: Civita G. - Errani F.
Edizioni Sì
ISBN: 978-88-95577-26-5
Pag. 128
Formato: 13 x 20,5 cm.
Anno: 2008
 

Alimentazione Vegetariana - Teoria e Pratica
Contiene 150 ricette da tutto il mondo e un capitolo dedicato all'alimentazione del neonato
€ 13.50
€ 12.82 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Alimentazione Vegetariana - Teoria e Pratica<br>Contiene 150 ricette da tutto il mondo e un capitolo dedicato all'alimentazione del neonato

Alla luce di nuove informazioni, come l’esistenza dei fitochimici, l’azione degli isoflavoni, la demolizione delle combinazioni alimentari, l’integrazione naturale degli amminoacidi mancanti o l’azione effettiva delle vitamine, l’autrice offre ai lettori uno sguardo completo su questa alimentazione etica, arricchendo il testo con un’interessante panoramica dei vantaggi economici ed ecologici legati a questa scelta e con un intero capitolo dedicatoall’alimentazione vegetariana del neonato, dall’allattamento alla prima infanzia.

di: Rottigni Aurelia
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-7507-876-8
Pag. 303
Formato: 13,5 x 20,5 cm.
Anno: 2008
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La Dieta Energetica per la Salute
€ 11.00
€ 10.45 (-5%)
 
Novità
La Dieta Energetica per la Salute<br />

La dieta proposta in questo libro non è la solita dieta, bensì una rivoluzione alimentare in grado di assicurarci un perfetto benessere fisico e psichico. Sfruttando al meglio le tradizioni orientali e le scienze occidentali, un medico di larga esperienza ci insegna a equilibrare yin e yang, a sfruttare le energie vitali e a orientare le nostre abitudini alimentari per recuperare salute e forma.

di: Pérez J. - Soler C.
Giunti editore
ISBN: 978-88-09-05499-8
Pag. 320
Formato: 13,7 x 22 cm.
Anno: 2008
 

Antinvecchiamento in Base ai Gruppi Sanguigni - (Opuscolo+DVD)
Alimentazione, psiche ed integrazione per restare giovani e magri
€ 39.00
€ 37.05 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Antinvecchiamento in Base ai Gruppi Sanguigni - (Opuscolo+DVD)<br>Alimentazione, psiche ed integrazione per restare giovani e magri “Nel nostro sangue ci sono infinite informazioni: se vengono rispettate possiamo godere di buona salute, di longevità e di una giovinezza protratta nel tempo. Chi investe in bellezza investe in salute!” Longevity System è un sistema innovativo nato dalla ricerca di un campione di circa 10.000 individui. E' una integrazione di nutrizione, atteggiamento mentale corretto, eliminazione di alcune sostanze tossiche presenti nei cibi e situazioni attorno a noi che fanno la differenza. Applicandolo, non prolunghi solo la durata della vita, ma aumenti la durata della giovinezza! Nicolas Caposiena ha assemblato le conoscenze di 15 anni di ricerche per offrire un metodo per la giovinezza accessibile a tutti, capace di offrire risultati veloci e duraturi nel tempo. In un mese puoi migliorare la tua forma a livello, fisico, energetico e mentale; in sei mesi sei te stesso al 100% delle tue possibilità. Il proprio gruppo sanguino può essere utilizzato come traccia per costruire un modello di alimentazione semplice, libera dalle mode e dagli schemi...
di: Nicholas Caposiena
My Life edizioni
Pag. 96 min
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Cucinare secondo natura
€ 12.50
€ 11.87 (-5%)
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Cucinare secondo natura<br /> Questo libro di ricette nasce con l’intento di dare suggerimenti e idee a chi intende provare a modificare le proprie abitudini alimentari mantenendo il piacere della tavola. Un invito a rilassarsi cucinando, divertirsi scegliendo aromi e colori, un invito alla scoperta di una cucina fatta di semplicità e squisitezza in cui le vecchie “ricette della nonna” sono rivisitate in chiave salutisitica con ingredienti del nostro paese e di altre tradizioni tratti interamente dal mondo vegetale. Il tempo del pasto non è solo un piacevole momento di approvvigionamento di carboidrati, proteine, grassi, vitamine e nutrienti per il nostro organismo, ma è anche un momento fondamentale di “costruzione” del nostro stato di salute, di prevenzione delle malattie e, se si è malati, di possibile cura.
di: Rinaldi Antonietta
Enea edizioni
ISBN: 978-88-95572-17-8
Pag. 100
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2009
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Fondamenti di Nutrizione
Aspetti chimici, energetici e simbolici degli alimenti
€ 15.00
€ 14.25 (-5%)
 
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Fondamenti di Nutrizione<br />Aspetti chimici, energetici e simbolici degli alimenti
L’obiettivo di questo libro è offrire una visione globale, dove chimica e fisiologia si completano con gli aspetti sottili, energetici e simbolici degli alimenti. Dopo una prima parte rivolta allo studio anatomico e patologico del sistema digerente e all’approfondimento dei gruppi alimentari (proteine, carboidrati, grassi, vitamine, sali minerali), si passa alla visione della nutrizione secondo la Dietetica cinese. Successivamente, nel capitolo sugli alimenti si associano informazioni sulla composizione chimica, le proprietà energetiche e gli aspetti simbolici che riguardano l’azione dei cibi sulla psiche. Infine sono analizzati i regimi alimentari più conosciuti, con la consapevolezza che ogni persona ha bisogno di alimenti diversi a seconda della costituzione e delle necessità momentanee, in relazione all’attività lavorativa, agli obiettivi di vita, fino ai bisogni emozionali e spirituali senza dimenticare la stagione e il luogo in cui vive.
di: Catia Trevisani
Enea edizioni
ISBN: 978-88-95572-00-0
Pag. 203
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2009-2021
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Conoscersi per nutrirsi bene
nella vita e nello sport
€ 8.00
€ 7.60 (-5%)
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Conoscersi per nutrirsi bene<br>nella vita e nello sport

L'esperienza maturata durante lunghi anni di Professione come medico di medicina generale e specialista in medicina dello sport, nel cercare di rispondere e risolvere a domande e quesiti di pazienti e atleti, spesso su tematiche ed argomenti simili, mi ha stimolato a riesaminare alcuni principi di fisiologia come la contrazione muscolare, la digestione e nutrizione, la funzione di alcuni ormoni, lo studio delle intolleranze alimentari, nella ricerca di soluzioni. Le trasgressioni a regole, ormai consolidate, nella dietologia, le risposte a molte domande che ci poniamo e lo stimolo ad approfondire altri argomenti, lo studio olistico di alcuni problemi, la proposta di concetti personali nella nutrizione, caratterizzano il contenuto di questo testo.

di: Lombardi Alessandro
M.I.R. edizioni
ISBN: 978-88-95594-04-0
Pag. 111
Formato: 16 x 23 cm.
Anno: 2008
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La Dispensa della Nonna
Foto di Daniela Kofler
€ 6.90
€ 6.55 (-5%)
 
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La Dispensa della Nonna<br />Foto di Daniela Kofler

Prodotti naturali, senza additivi chimici, raccolta al momento giusto della maturazione e preparati in maniera personalizzata, conditi o zuccherati secondo il gusto individuale, stanno vivendo un momento di grande rilancio. In questo spirito l’autrice ha raccolto un’ampia scelta di ricette. Per le nostre nonne era un motivo di orgoglio e forse il punto più importante della casa: la dispensa ben custodita, ricca di vasetti e bottiglie pieni di prodotti naturali, accuratamente allineati sugli scafali; dalle marmellate per la prima colazione e la merenda al grappino digestivo, dal succo di frutta dissetante agli ortaggi sott’aceto o sott’olio – tutto preparato in casa. Delizie di cui purtroppo la produzione industriale ha fatto perfino dimenticare sapore. Ma pian piano ci si ripensa: la qualità della frutta e verdura conservate, preparate in casa, non ha confronti...

di: Zanol-E. Anna - Kofler D.
Athesia
ISBN: 978-88-
Pag. 124
Formato: 22,5 x 22,5 cm
Anno: 1994
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Siamo quello che mangiamo
Il metodo Kousmine per cambiare abitudini alimentari, guarire e stare bene
€ 19.90
€ 18.90 (-5%)
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Siamo quello che mangiamo<br>Il metodo Kousmine per cambiare abitudini alimentari, guarire e stare bene

La frase attribuita al filosofo Feuerbach "Siamo quello che mangiamo" suona come un assunto evidente. Eppure, provate a pensare all’ultimo pasto che avete consumato: siete certi che includesse scelte alimentari corrette? In questo libro troverete risposte semplici e univoche ai vostri dubbi alimentari: gli alimenti che bisognerebbe includere in tutti i pasti e quelli da evitare, le insidie nascoste dietro le etichette e taciute dalla grande stampa, i modi per mantenere “pulito” l’intestino e per riequilibrare il bilanciamento acido di base.
 

di: Bondil - Besson - Denjean - Keros
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-1969-6
Pag. 264
Formato: 17 × 24 cm.
Anno: 2008
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