In questo libro viene presentato il saggio storico sulla cura dell’uva di Johanna Brandt, pubblicato alla fine degli anni Venti e rimasto insuperato. Lo introduce un’ampia sezione, opera del famoso naturopata Cristopher Vasey che, nel confermare le basi rigorosamente scientifiche della cura dell’uva, allarga l’informazione alle monodiete in generale, strumenti naturali per disintossicare l’organismo dalle scorie provenienti dall’alimentazione e dall’inquinamento ambientale tipico dell’età moderna. La cura dell’uva è forse la più antica e tuttora principale monodieta depurante. La scienza moderna non ha che confermato l’efficacia depurativa di questa cura dell’uva.

Scritto da uno dei massimi esperti moderni di nutrizione, Patrick Holford, questo libro presenta il suo metodo per disintossicare il fegato in 9 giorni, il quale permette di conseguire risultati veramente sorprendenti. Non solo infatti, curando il fegato, si verifica una completa rigenerazione dell’intero organismo, ma come conseguenza si raggiunge in fretta il peso forma, si aumenta la propria energia, si assume un aspetto sano e infine, altro beneficio da non sottovalutare, una lucidità mentale quanto mai utile per affrontare le complicazioni della vita quotidiana. Il metodo è molto semplice, e può essere seguito da chiunque; l’effetto è immediato, tanto che già a partire dal primo giorno chi lo pratica è incoraggiato a proseguire senza esitazioni.

Un testo che affronta l'argomento della salute di chi fuma dedicando ampio spazio soprattutto al tema della prevenzione delle malattie causate dall'uso del tabacco.

Questo libro di facile consultazione, affronta il problema delle allergie, malattie in espansione continua a causa soprattutto della diffusione di sostanze tossiche nell'ambiente.Ci aiuta a scoprirne le cause ed a trovare soluzioni naturali ed efficaci.

Questo libro affronta il tema dei disturbi gastrointestinali, partendo dalla descrizione dettagliata sia dell’apparato digerente sia della digeribilità e dell’assimilazione dei singoli alimenti; per giungere alla conclusione che le combinazioni alimentari e la scelta degli orari dei pasti giocano un ruolo fondamentale sulla nostra salute e, di conseguenza, sulla qualità della nostra vita quotidiana.

Questo libro, che descrive le alghe, le classifica, ne analizza in dettaglio i componenti, dedica ampio spazio al loro uso: in campo alimentare, descrivendone l'impiego nelle diete vegetariane, vegane e macrobiotiche e fornendo uno squisito ricettario; in campo cosmetico, trattando soprattutto gli effetti anticellulite e le proprietà di prevenzione dell'invecchiamento cellulare.

L'influenza, la febbre, l'otite, la sinusite, la laringite, la tosse, le coliche addominali, il vomito, la diarrea, la stitichezza, l'orticaria, la dermatite atopica, le allergie oculari sono i disturbi che più comunemente colpiscono i bambini da 0 a 6 anni. Di ogni disturbo questo volume indica come si manifesta; quali sono le cause principali; l'alimentazione più adatta per combatterlo; i farmaci omeopatici più efficaci.

Questo libro, attraverso test ed esempi di scrittura - la quale è una caratteristica personale, unica e riconoscibile, un preciso indicatore degli stati d'animo e della struttura psicologica di chi scrive - aiuta a rivelare molti aspetti anche nascosti del carattere del proprio partner o di colui (o colei) che potrebbe diventarlo.

Diversi studi scientifici hanno confermato l'efficacia preventiva della mela per alcune patologie anche gravi. Le mele favoriscono la digestione e aiutano l'organismo a depurarsi grazie all'alto contenuto di acqua e sali minerali. Abbassano il colesterolo grazie alla pectina, che protegge anche lo stomaco prevenendo i disturbi gastrici. Sono antireumatiche grazie al boro. Possono aiutare dopo un'intossicazione alimentare o essere impiegate in diete disintossicanti e ricostituenti. (...)

In inverno, proprio quando l’organismo ne ha più bisogno, gli agrumi ci vengono in soccorso per fare il pieno di vitamine, alzare le difese immunitarie e proteggerci dai mali da raffreddamento. Ma oggi le arance possono essere sulla nostra tavola quasi tutto l’anno, mentre le proprietà del limone non ci abbandonano praticamente mai.(...)

Grazie al suo altissimo valore nutritivo e alla sua adattabilità ambientale, il riso è uno degli alimenti più diffusi al mondo, da sempre patrimonio delle più antiche civiltà orientali ma ampiamente coltivato e consumato anche in Occidente.E’ un alimento base che non può mancare nella nostra dieta, dove si fa apprezzare per le sua digeribilità, per l’alto valore biologico dei suoi componenti, per la ricchezza di vitamine e Sali minerali, specialmente se consumato nella versione integrale.(...)

Le erbe aromatiche e le spezie hanno molte proprietà in comune. Grazie alle loro essenze odorose, si rivelano indispensabili per aromatizzare cibi e bevande e non è un caso se la cucina di un Paese si caratterizza soprattutto per gli aromi che vengono usati. Erbe e spezie sono prodighe nei nostri confronti per risolvere piccoli problemi di salute e prendersi cura della nostra bellezza: un tesoro che la tradizione millenaria degli erboristi ci ha tramandato sotto forma di tisane, cataplasmi, impacchi, tinture.

Consumati quotidianamente, aglio e cipolla sono efficaci rimedi per disturbi comuni quali la pressione alta e l’eccesso di colesterolo, o i disturbi della prostata. Il loro potere antisettico e l’azione stimolante sul sistema immunitario li rendono utili nella prevenzione di malattie virali e influenze, mentre recenti studi scientifici stanno testando anche i loro effetti preventivi sulla comparsa dei tumori.(...)

Questo volume è un viaggio alla scoperta dei tanti aspetti dello yogurt: dalle origini leggendarie alla composizione, dagli usi curativi ai trattamenti di bellezza, fino alla preparazione casalinga e al suo utilizzo gastronomico attraverso specifiche ricette.