La Bibbia delle Ricette Vegane
Sale e pepe
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€ 19.90
€ 18.90
(-5%)
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Novità |
Oltre 450 ricette per scoprire il piacere della cucina vegana. Portate dall'antipasto al dolce. Piatti unici. Preparazioni per chi ha poco tempo. Idee sfiziose per le feste. Menù completi e stagionali. Ricette base e smoothie.
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di:
Autori Vari
Sperling & Kupfer
ISBN: 978-88-
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Pag. 504 Formato: 15,5 x 23,5 cm. Anno: 2017
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Il Drugo e il Maestro Zen
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€ 12.00
€ 11.40
(-5%)
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Novità |
Per più di dieci anni l’attore premio Oscar Jeff Bridges e il suo maestro buddhista, il celebre Bernie Glassman, sono stati amici intimi: un legame cresciuto attraverso ore di spumeggianti, profonde conversazioni. Questo libro cattura il vero spirito del loro rapporto, restituendoci dialoghi frizzanti, intensi, colmi di un umanesimo totale. Divertente e ricco di ispirazione, Il Drugo e il maestro Zen ci ricorda costantemente l’importanza di fare del bene in un mondo difficile.
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Il Libro del Ramen
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€ 16.90
€ 16.05
(-5%)
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Novità |
Il volume è diviso in tre grandi parti: la prima dedicata alla storia e cultura del ramen per spiegare le origini del piatto, raccontare l'apertura della prima Ramenya a Tokyo (1910) e tante curiosità tra cinema, manga e letteratura oltre a tavole cronologiche dello sviluppo del ramen e la carta geografica del ramen in Giappone. La seconda parte è dedicata alle ricette, partendo dai 7 ingredienti principali: il brodo e le preparazioni di base, i tipi di spaghetti, le guarnizioni del ramen tradizionale e poi le ricette classiche (con foto dal Giappone), le ricette casalinghe, le ricette fusion (con foto dei piatti scattate in Italia) e le ricette della Ramenya con la stella Michelin. Conclude il volume una terza parte dedicata alle migliori ramenya del Giappone e d'Italia. Questo libro, ricco di fotografie, di storie e tradizioni, rappresenta un omaggio a uno dei piatti simbolo della cucina giapponese, in piena espansione anche in Italia. Con la collaborazione di Miciyo Yamada.
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La Cura Ormonale
Ritrovare l’equilibrio, il sonno, il desiderio sessuale e la vitalità in modo naturale con il protocollo Gottfried
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€ 22.90
€ 21.75
(-5%)
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Novità |
Troppo spesso alle donne viene rimproverato di essere lunatiche, stressate, tese o distratte. Queste sono però caratteristiche derivanti, molto spesso, da modificazioni ormonali. Ne “La cura ormonale” Sara Gottfried condivide un programma di bilanciamento ormonale unico che ha testato e utilizzato per aiutare migliaia di donne restituendo loro benessere, “verve” e una salute ottimale. Tutto è basato sulla combinazione di terapie naturali e sull’analisi e l’utilizzo di risultati derivanti da test scientifici rigorosi, e completati da un questionario informativo, con cui si identificano le cause più comuni degli squilibri ormonali.
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di:
Sara Gottfried
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-2987-9
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Pag. 376 Formato: 17 x 24 cm. Anno: 2017
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Dimagrire Senza Fare Sport
Il programma per un metabolismo turbo
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€ 22.90
€ 21.75
(-5%)
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Tutti noi sappiamo quanto sia importante per la salute fare attività fisica ogni giorno e quanto questa sia d’aiuto per chi vuol perdere peso, ma se si è pigri come la nostra autrice cosa si può fare? Dimagrire rapidamente senza fare sport e dover gestire a fatica gli attacchi di fame è quindi possibile o si deve rinunciare a priori? Nelle pagine di questo libro scoprirete come l’autrice e suo marito siano riusciti a farlo con semplicità. Le sostanze attive provenienti da alimenti tropicali come olio di cocco, papaia, cannella e altri frutti rendono questo traguardo facilmente raggiungibile. Katharina Bachman, dipendente dai farmaci e affetta da diabete, venuta a conoscenza del nuovo approccio alimentare disintossicante poi “raccontato” in questo libro, cambiando semplicemente il proprio rapporto col cibo, ha perso 11 kg e ha visto sparire la sua cellulite risolvendo, quasi inaspettatamente, anche i suoi problemi col diabete.
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di:
Katharina Bachman
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-3234-3
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Pag. 181 Formato: 17 x 24 cm. Anno: 2017
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Uomini di Dio
Un'indagine sui preti e il sacro
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€ 19.00
€ 18.05
(-5%)
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Vittorino Andreoli - da non credente, ma non ateo, come ama definirsi - compie un viaggio attento e rispettoso fra gli "uomini di Dio" del nostro tempo. Un'inchiesta rigorosa in cui si raccontano la quotidianità, le gioie e le fatiche di tanti sacerdoti di oggi. Storie di preti anonimi, che vivono nelle periferie delle grandi città e nelle parrocchie di montagna. Uomini generosi, talvolta in crisi d'identità, di vocazione, di solitudine. Preti che a volte fanno audience, e altre suscitano scandalo. Preti di cui lo psichiatra si è occupato anche in veste professionale. Sono pagine ricche di umanità, che non tralasciano domande scomode: perché seminari sempre più vuoti? Perché tanti preti stanchi e infelici, che non riescono ad avvicinare la gente, e in particolare i non credenti?
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di:
Vittorino Andreoli
Piemme
ISBN: 978-88-566-6213-9
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Pag. 684 Formato: 15 x 21 cm. Anno: 2017
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La Cartolina
Da Socrate a Freud e al di là
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€ 26.00
€ 24.70
(-5%)
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Novità |
“In giacenza”: al pari di una lettera che attende di essere aperta (o, più ancora, che attende di arrivare a destinazione), La cartolina – pubblicata in Francia nel 1980 e riconosciuta come una delle principali opere di Jacques Derrida – si impone oggi come sfida radicale che il pensiero filosofico pone a se stesso, ai suoi assiomi e alle sue strutture, alle pretese veritative e ai dispositivi retorici che ne hanno organizzato la storia. Attraverso un implacabile confronto con Freud e con Jacques Lacan, La cartolina propone una lettura di Al di là del principio di piacere (già oggetto di un seminario della metà degli anni ‘70) che sfida la selva delle interpretazioni per rilanciare altrimenti le grandi questioni legate alla vita, al vivente, al legame vita/morte, alle pulsioni o, in una parola, al “tutt’altro” che struttura quanto continuiamo – inspiegabilmente – a chiamare “realtà”.
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di:
Jacques Derrida
Mimesis
ISBN: 978-88-5754-151-8
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Pag. 474 Formato: 14 x 21 cm. Anno: 2017
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Il Potere della Scrittura
Come mettere nero su bianco le proprie emozioni per migliorare l'equilibrio psico-fisico
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€ 23.90
€ 22.70
(-5%)
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Novità |
Esprimere emozioni dolorose è difficile, ma ciò può migliorare considerevolmente l’equilibrio individuale. La scrittura espressiva è una tecnica che prevede di dedicare parte del tempo a scrivere sulle esperienze traumatiche personali; ciò significa comprendere e gestire i disordini emotivi della vita. Il potere della scrittura, testo lucido e appassionato, svela il percorso per avvicinarsi a questo esercizio di auto-aiuto semplicissimo ma potente e dimostra come migliori la salute fisica e mentale. I due autori, docenti universitari e luminari del settore, spiegano che impiegare alcuni minuti al giorno alla scrittura delle proprie esperienze porti all’alleggerimento delle tensioni emotive, alla guarigione di vecchie ferite, al benessere psico-fisico, alla diminuzione dello stress, al miglioramento delle relazioni e al rafforzamento del sistema immunitario.
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Oltre la Vita, Oltre la Morte
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€ 15.90
€ 15.10
(-5%)
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Novità |
Il tema della sopravvivenza, che cosa accade cioè dopo la morte, veniva affrontato fino a poco tempo fa in chiave religiosa o fideistica. Ma da qualche decennio se ne stanno occupando anche gli studiosi, come i fisici (c’è chi ha fotografato l’anima al momento del trapasso) o i medici che raccolgono - sulla via tracciata da Raymond Moody - le esperienze di NDE, di coloro cioè che pur in coma profondo mantengono vigile la coscienza e, al rientro, riferiscono che cosa è accaduto sia in sala operatoria che nell’altra dimensione. Testimonianze simili ci provengono anche dalle comunicazioni medianiche o mistiche e da chi sperimenta i viaggi fuori dal corpo. D’altronde vita e morte non sono esperienze separate, ma fanno parte di un ciclo che si ripete finché non usciremo dalla catena delle esistenze per conquistare la vita dello spirito.
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di:
Manuela Pompas
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-3561-0
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Pag. 246 Formato: 13,5 x 21 cm. Anno: 2017
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Come Migliorare il Mio Metodo di Studio
Apprendimento, attenzione, ascolto, memoria
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€ 5.90
€ 5.60
(-5%)
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Non hai voglia di studiare? Ti distrai in classe e a casa perdi l'intero pomeriggio su una materia sola? Alle verifiche sei un disastro? Niente paura! Hai bisogno di un personal trainer che ti aiuti a mettere a punto un piano di battaglia per l'anno scolastico! Ecco, in questo libro, un metodo semplice ed efficace per riconoscere tutte quelle risorse che hai già ma non sai sfruttare: - il tuo stile di apprendimento - le tue capacità di ascolto - le caratteristiche della tua memoria Perché studenti non si nasce, si diventa!
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Meglio un Giorno da Vegana
La scelta che ha cambiato le nostre vite
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€ 17.90
€ 17.00
(-5%)
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Novità |
«In queste pagine vorrei provare a spiegare perché la scelta vegana è una scelta salutare, cercando di farlo con parole semplici, di tutti i giorni, proprio come farebbe un'amica.» Fino a pochi anni fa Claudia Zanella, modella e attrice, non sapeva nulla di corretta alimentazione, né si preoccupava in modo particolare della propria salute. Una trattoria romana e un video spedito da un'amica hanno cambiato per sempre la sua vita e il suo modo di nutrirsi. Claudia è ora naturopata e vegana convinta, impegnata con competenza, simpatia e dolcezza a cambiare anche la vita di chi gli sta a cuore. In questo libro racconta come è riuscita a trasformare il suo modo di mangiare, di fare la spesa, di cucinare. Il suo è un percorso che propone un vero e proprio stile di vita per conquistare salute e benessere con il sorriso. Spiegato da lei sembra persino facile e divertente!
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di:
Claudia Zanella
Sperling & Kupfer
ISBN: 978-88-200-6333-7
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Pag. 177 Formato: 14,5 x 23 cm. Anno: 2017
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Tra Inquietudine e Fede
Corrispondenza 1967-1992)
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€ 10.00
€ 9.50
(-5%)
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Novità |
Il presente volume raccoglie in maniera integrale lo scambio epistolare, costituito da cinquantatré missive, intercorso tra Emil Cioran e George Bălan nel periodo 1967-1992. In pieno regime comunista, nell’agosto del 1965, Bălan si imbatte per caso nella lettura dell’opera giovanile di Cioran Cartea amăgirilor (1936). Nonostante questi sia considerato un pensatore “sospetto” dall’intellighenzia della Repubblica Socialista di Romania, finanche un “traditore”, per le posizioni critiche espresse dall’esilio parigino verso la nazione che gli ha dato i natali, Bălan, affascinato dalla sua incantevole prosa, decide di approfondire la conoscenza dell’autore e di riabilitare la sua figura in patria. Inizia così tra i due intellettuali un intenso scambio epistolare, che si protrae negli anni e che lascia trasparire, al di là dell’amicizia, una diversa, opposta concezione riguardante il rapporto tra inquietudine e fede.
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50 Ricette con una Storia
Dalle lenticchie di Esaù all'insalata caprese, vicende e aneddoti di piatti regionali italiani
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€ 9.90
€ 9.40
(-5%)
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Novità |
Tutte le ricette hanno una storia, ma alcune più di altre sono sopravvissute agli eventi e alle trasformazioni, al cambiamento di gusto e di abitudini alimentari. Questo libro raccoglie le più interessanti e curiose, cercando di capire quando siano comparse o da quali precedenti si siano sviluppate e perché siano rimaste così a lungo nell’immaginario diffondendosi e arrivando fino a noi. Per alcune la risposta è semplice: sono buone e continuano a corrispondere ai nostri gusti, anche se magari ne abbiamo un po’ semplificato il procedimento o alleggerito la composizione. Certamente, le ricette sono state create e si sono storicamente evolute nelle cucine a opera di massaie o di cuochi reali, di appassionati gourmet e di studiosi degli alimenti. Ma alcune raccontano anche di storie di battaglie e di naufragi, di mercanti e di esploratori, di poveri e di aristocratici, di miti e leggende antiche. Quelle di questo libro spaziano su un arco di tempo che va dalla preistoria ai nostri giorni, in uno spazio geografico che abbiamo scelto di confinare al Mediterraneo e in particolare all’Italia.
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di:
Daniela Garavini
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-3591-7
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Pag. 122 Formato: 14,5 x 21 cm. Anno: 2017
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Terra Nuova n. 332 Novemre 2017
Pensa e vivi ecologico
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€ 4.00
€ 3.80
(-5%)
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IN PRIMO PIANO: NBT: i «nuovi» OGM alle porte dell’Europa - RICETTE. Cucina toscana, la tradizione diventa veg - SENZA VELENI: curare le piante da appartamento con i rimedi naturali - TUTTI SOTTO COPERTA Le altrenative naturali ai materiali sintetici per la fabbricazione di plaid e coperte - ELETTROSMOG quando il cervello va in fumo - VACCINAZIONI OBBLIGATORIE: le risposte alle domande che tutti si pongono - SUD AMERICA: alla scoperta della scuola che cambia nel mondo - CONTADINI ALL'AVANGUARDIA Tornare alla terra per uscire dalla crisi - POPOLI NATIVI La resitenza dei Nativi Americani- ALTROCINEMA Scegli l'amore per cambiare davvero. Il nuovo film documentario di Thomas Torelli - ESPERIENZE Food not bombs: il NO al capitalismo passa dalla tavola - ATTUALITA' Diritto al cibo e resilienza. La sovranità alimentare per far fronte alla fame nel mondo - TUTTA UN'ALTRA SCUOLA Tutta un'altra scuola. Anche fuori si impara - BENESSERE Imparare a rilassarsi per una vita leggera - TERRA NUOVA DEI PICCOLI Sesso: una parola che fa crescere. Il sesso raccontato ai bambini nel nuovo libro della collana Terra Nuova dei Piccoli - SPUNTI DI VISTA - L’uragano e il tostapane che fa selfie
Qualcuno è ancora convinto che tutto sia mercato, anche i beni ambientali e i valori legati all'ecologia.
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di:
Autori Vari
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-6681-228-9
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Pag. 100 Formato: 19,5 x 27,5 cm. Anno: 2017
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